Приветствую всех!
Вот уже плавно-плавно и дачный сезон приближается к своему верному концу. Конечно, урожай мы собирать будем еще долго, чуть ли не до середины-конца сентября, но все работы закончатся уже в конце августа, их и так остается все меньше и меньше, а значит, что работать нам осталось от силы недели 2. Но при этом хочется баловать себя различным урожаем как можно дольше, и хочу вам сказать, что еще не поздно что-нибудь посадить.
О том, что же можно посадить в июле я вам и расскажу.
- Посадить можно зелень. Вообще, зелень можно сажать чуть ли не вплоть до сентября, ведь ей вообще все-равно на условия, да и стоят семена не дорого, а у многих есть свои. Чтобы всегда была свежая зелень ее можно сажать с интервалом ровно две недели. Как раз за это время она успеет набрать сок, а когда начнет увядать подоспеет новая.
Формула посадки через две недели проверена уже давно, причем не только мной и не только на укропе, но и на петрушке и других зеленых растениях.
- Традиционно 10 июля на Руси сажали репу, чтобы к осени получить хороший урожай. Сейчас репу в России мало кто сажает, да и вообще – потребляет, но это не значит, что она не вкусная и ее не надо сажать. Если вы еще ни разу не пробовали выращивать репу у себя на огороде – обязательно попробуйте в этом году, не упустите шанс, я думаю, что вам понравится.
- Самое время посадить и свеклу. Кто-то скажет, мол, она же не успеет вырасти! И я с вами соглашусь, но частично. У июльской свеклы нет цели вырасти до большого состояния, такая свекла должна быть маленького размера, но при этом очень сочная! В сентябре, когда уже ничего нет такую свеклу есть одно удовольствие!
- Подобный молодой урожай можно получить и у фасоли. Если посадить ее в середине июля, то вырастут не бобы, а только стручки, которые тоже довольно приятны на вкус. Знаете, чем-то напоминает молодой горошек. Только выбирайте быстроспелые сорта, чтобы точно успеть. Касается это, в первую очередь, северных регионов, в южных могут успеть созреть и обычные.
- Я знал, что капусту сажают сразу нескольких сортов, чтобы долгое время получать урожай. Но точно не знал, что можно высадить обычный сорт даже в середине июля! Среднее время созревания таких сортов 55 дней и к середине сентября вы как раз успеете получить урожай. Тем более, что капуста довольно неплохо переносит прохладную температуру.
Особенно актуально с капустой в том случае, если позднеспелые сорта у вас не удались.