Ингредиенты:
один лук;
две морковки;
400гр. фарша;
ст. ложка итальянских трав;
ст. ложка паприки;
соль;
50гр. муки;
100мл. молока;
200гр. томатов;
сыр;
лаваш.
Рецепт:
1. 1 лук, 2 морковки тушить 5-7 мин, добавляем 400гр фарша и обжариваем до испарения влаги.
2. Добавляем ст. ложку итальянских трав и ст. ложку паприки, соль, 50гр муки, 100 мл молока и 200 гр тертых томатов. Тушим 15 мин.
3. Укладываем слоями: лаваш; начинку; сыр. Повторяем 3 раза и ставим в микроволновку на 10 минут. Приятного аппетита!