Манку использовала для обсыпки, так получается корочка. Но с мукой корочка более симпатичная. Решайте, что лучше 🤔😀. Кукурузный крахмал даёт пышность и воздушность.
Со сметаной как это вкусно!!!) В беседке утром, птички поют, солнце светит....
Что нужно:
Творог сухой, крупинчатый лучше- 400гр.
Яйцо 1шт.
Манка 1 ст.л. +для обсыпки
Кукурузный!!! крахмал 1ст.л.
Соль, зелень (лук зелёный, кинза....что нравится)
Масло для жарки Как готовить:
1. Творог пробить блендером до однородности, добавить яйцо, порубленную мелко зелень, посолить.
2. Добавить манку и крахмал, перемешать и оставить на 10мин.
3. Сформировать шарики и обвалять в манке или муке.
4. Обжарить сырники.
Есть горячими со сметаной вкусно.
Приятного!)
Манку использовала для обсыпки, так получается корочка. Но с мукой корочка более симпатичная. Решайте, что лучше 🤔😀. Кукурузный крахмал даёт пышность и воздушность.
Со сметаной как это вкусно!!!) В беседке утром, птички поют, солнце светит....
Что нужно:
Творог сухой, крупинчатый лучше- 400гр.
Яйцо 1шт.
Манка 1 ст.л. +для обсыпки
Кукурузный!!! крахмал 1ст.л.
Соль, зелень (лук зелёный, кинза....что нравится)
Масло для жарки
Как готовить:
1. Творог пробить блендером до однородности, добавить яйцо, порубленную мелко зелень, посолить.
2. Добавить манку и крахмал, перемешать и оставить на 10мин.
3. Сформировать шарики и обвалять в манке или муке.
4. Обжарить сырники.
Есть горячими со сметаной вкусно.
Приятного!)