Найти тему
Поварёшка 👨‍🍳

Паста карбонара дома 🍝

Оглавление

Довольно просто рецепт пасты карбонара

Нам нужно: ✍️

  • Макароны 🍝
  • Бекон 🥓
  • Сыр 🧀
  • Сливки 🍿
  • Яйцо - 3шт 🥚
  • Лук - 1шт 🧅

Приступаем к приготовлению: 🧑‍🍳

1) Варим макароны (смотрим на упаковке сколько по времени) 🥘

2) Берём яйцо и отделяем желтки от белков, нам понадобятся только желтки - отправляем их в небольшую миску 🥣

3) Натираем немного сыра и отправляем к яйцу, перемешиваем 🧀

4) Мелко нарезаем лук и бекон, отправляем на сковороду и обжариваем до золотистости 🍳

5) Забрасываем макароны к луку с беконом и хорошо перемешиваем 🥣

6) Поверх наливаем немного сливок, туда-же желток с сыром и хорошо перемешиваем 🍝

Паста готова - можно натереть ещё сыра и посыпать сверху 😋

Приятного аппетита 🤤

Еда
6,93 млн интересуются