Синоптики вещают, что жара не покинет нас еще как минимум неделю. Кушать надо, а вот у душной плиты стоять совсем нет желания. Да и в такую погоду хочется чего-то прохладного.
Ничто так не охлаждает в жару, как мороженное, оттого все холодильники в супермаркетах забиты до отвала этим десертом.
Я подготовила для вас не только сладкий, но и питательный рецепт мороженного, который может приготовить каждый, имея небольшой список продуктов.
ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Вам понадобится:
- нежирный творог 180г.
- кефир 150мл.
- минеральная вода 50мл.
- клубника 150г.
- банан 1шт.
- орехи, изюм по вкусу.
Способ приготовления:
- Клубнику помойте и очистите от плодоножек. Банан нарежьте кружочками. Сложите все в миску.
- К фруктам и ягодам добавьте творог, кефир и минеральную воду.
- Все тщательно взбейте блендером до однородной массы. Вылейте в одну большую емкость или сразу разлейте по порциям.
- Добавьте к десерту измельченные орехи и сухофрукты, перемешайте
- Поставьте в морозильную камеру до замерзания.
Прохладного вам лета!
