После сбора урожая шпината гороха и других весенних культур приходит время летних овощей. Баклажаны, томаты и огурцы хорошо растут на воздухопроницаемой, богатой гумусом почве.
Получить таковую можно, высаживая растения-сидераты. Одна из таких культур, относящихся к разряду «зелёного удобрения», — это быстрорастущая фацелия, корни которой разрыхляют почву до глубоких пластов, а чудесные синие цветки привлекают в сад пчёл и других полезных насекомых.
Дополнительное внесение перепревшего компоста или готового удобрения, купленного в магазине, способствует активному развитию растений и повышению урожайности. Поливать овощные культуры следует регулярно и обильно, так, чтобы влага достигала корней.
Благодаря культивированию фацелии, а также других сидератов почва становится более рыхлой и плодородной. Самостоятельно приготовленное жидкое удобрение из растительных остатков помимо азота обеспечивает растения и минералами. Такое удобрение нужно разбавить водой.
Не жалейте питательных веществ. Подкормка овощей роговой мукой или специальным удобрением для овощных культур незадолго до основной фазы роста ускоряет развитие растений и улучшает качество урожая. Регулярное рыхление междурядий воспрепятствует образованию корки на почве, а также уменьшит испарение влаги. Осторожно рыхлите землю, чтобы не повредить корни растений.
Душистые листья
У пеларгонии существует множество разновидностей с душистыми листьями. Это растение в зависимости от сорта может источать ананасовый, яблочный, земляничный, лимонный, пряный имбирный или тонкий миндальный аромат — каждый найдёт себе запах по душе.
Однако даже обильно цветущие ароматные сорта пеларгонии садовой не могут конкурировать с обычными балконными сортами. Но зато её душистые листья и цветки можно использовать в качестве изысканной добавки к салатам, а также как украшение для пирогов и десертов.
Растительное сообщество
Грамотно подобранная комбинация нескольких видов овощных культур способствует их полноценному росту, уменьшает вероятность заболеваний, создаёт благоприятную среду обитания для полезных насекомых, а также отпугивает различных вредителей.
И это правило касается не только классического сочетания моркови с луком. Хорошо уживаются вместе календула с томатами, баклажанами и другими паслёновыми. На грядке с огуречником клубника приносит больше ягод, а соседство с подсолнечником выгодно не только для фасоли и огурцов, но и для сахарной кукурузы и фенхеля.
«Выход капусты»
Первую рассаду капусты выращивают на подоконнике.
Однако семена грюнколь или савойской капусты, которые собирают осенью и зимой, можно высеять в грунт непосредственно в открытый грунт. А чтобы при этом сэкономить место на грядке, рассаду можно подрастить на поддонах, которые желательно разместить на устойчивом стеллаже под открытым небом.
Когда на молодых растениях вырастут 4–5 настоящих листочков, рассаду капусты можно высаживать в грядку. Большие по размеру растения летом имеют склонность сильно вытягиваться в высоту.
Мал да удал!
Мини-баклажаны с их светло-сиреневыми цветками и глянцевыми фиолетовыми плодами придадут балкону красивый вид.
Лучше всего выращивать эту культуру в хорошо защищённом от сквозняков и низких ночных температур месте. Высаживайте сорта с некрупными плодами, такие как «Офелия», в кадку с почвой для томатов или торфяным грунтом для цветов. Следите, чтобы субстрат был равномерно увлажнён, но не допускайте при этом застоя влаги.
Совет: с началом завязывания плодов каждые 14 дней поливайте баклажаны жидким органическим удобрением, а также подвязывайте стебли с большим количеством плодов.