Ветчину нарезаю небольшими кубиками, помидоров мою и разрезаем на 4 дольки. У каждой дольки помидоров вырезаю серединку с семенами, чтобы в салат не стекала лишняя жидкость. Оставшуюся мякоть нарезаю небольшими кубиками. Сыр тру на крупную терку. Хлеб нарезаю кубиками. Кубики хлеба кладу на сухую сковороду и обжариваю на небольшом огне периодически перемешивая. Должны получиться румяные хрустящие сухарики. В миску кладу нарезанную ветчину, помидоры и тертый сыр. Сюда же выдавливаю через пресс чеснок. Салат заправляю майонезом и перемешиваю.
Перед самой подачей в салат добавляю сухарики. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Помидоры - 300 г
Ветчина - 250 г
Сыр - 100 г
Хлеб белый - 2 кусочка
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Ветчину нарезаю небольшими кубиками, помидоров мою и разрезаем на 4 дольки. У каждой дольки помидоров вырезаю серединку с семенами, чтобы в салат не стекала лишняя жидкость. Оставшуюся мякоть нарезаю небольшими кубиками. Сыр тру на крупную терку. Хлеб нарезаю кубиками. Кубики хлеба кладу на сухую сковороду и обжариваю на небольшом огне периодически перемешивая. Должны получиться румяные хрустящие сухарики. В миску кладу нарезанную ветчину, помидоры и тертый сыр. Сюда же выдавливаю через пресс чеснок. Салат заправляю майонезом и перемешиваю.
Перед самой подачей в салат добавляю сухарики. Приятного аппетита!