Здравствуйте! Очень рада, что заглянули на мой канал! Спасибо всем, что уделяете время на чтение моих рецептов. Буду очень рада комментариям и подписке!
Куриное филе - диетическое, полезное и питательное мясо. Но многие относятся к нему не очень хорошо, так как при приготовлении оно получается сухим. Сегодня покажу как я готовлю Наггетсы из куриного филе, и хочу отметить, что мясо получается не сухое. Я часто готовлю дома наггетсы, в сочетании с гарниром это блюдо заменит полноценный обед или ужин. А хорошо к ним подойдет картошка по-деревенски с чесночным соусом. Всем рекомендую хоть раз приготовить дома наггетсы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная грудка - 1 шт
- Яйца - 2 шт
- Соль, Приправы - по вкусу
- Мука, панировочные сухари
- Растительное масло - для фритюра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для приготовления наггетсов важно брать только свежую куриную грудку, т.к мороженое мясо для этого не подойдет. Беру грудку и нарезаю на небольшие кусочки, слишком большие делать не стоит, может не прожариться, ну и маленькие тоже не делайте, подгорит.
В небольшую мисочку разбиваю 2 куриных яйца, они нам понадобятся для кляра.
Насыпаю в яйца немного приправы для курицы и хорошо размешиваю.
Далее для приготовления мне понадобятся мука и обычные панировочные сухари. Кстати, панировочные сухари можно сделать самой. Нужно запечь в духовке пару кусочков хлеба, дать им остыть и раскрошить. Получатся натуральные, хорошие панировочные сухари.
Беру кусок мяса и обваливаю его в муке, потом в яйце и далее в панировочных сухарях, при желании можно повторить, будет потолще панировка.
Разогреваю фритюр .
Аккуратно опускаю туда по одному кусочку. Обжариваю 3-4 минуты до золотистой корочки.
Такие вот кусочки получаются.
Вытаскивать наггетсы лучше всего шумовкой.
У меня на приготовление наггетсов уходит не более 20 минут. Получается очень вкусно, сытно и ароматно. Всем приятного аппетита!
Посмотрите еще несколько простых рецептов на каждый день:
Беру кусок мяса и немного картофеля, раскажу как готовлю полноценное блюдо на обед без заморочек!
БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ .
Рецепт домашнего майонеза. Легко и просто.
ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ | КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
Ароматная, нежная, вкусная свинина в красном соусе. Простой и легкий рецепт.
Открыла для себя новый способ приготовления яичницы.
Мой идеальный вариант вкусного и сытного обеда всего за 30 минут.
ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО КАРТОФЕЛЬ ПО-ЦАРСКИ!
НЕОБЫЧНАЯ ВКУСНЯТИНА НА ЗАВТРАК!
Нашла для себя рецепт Потрясающего яблочного пирога из песочного теста!