Всем привет! Наверняка у вас тоже был вопрос, как же вкусно приготовить шампиньоны? И вот, сегодня я хочу с вами поделиться самым вкусным и быстрым рецептом шампиньонов, который вы должны обязательно приготовить.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 г;
Уксус (столовый, 9%) - 60 мл;
Масло растительное - 120 мл;
Чеснок - 3 зуб;
Перец чёрный (горошком) - 10 шт;
Сахар - 2 ч.л;
Соль - 1 ч.л;
Лавровый лист - 4 шт.
Приготовление:
Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.
В кастрюльке, где будете будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделывают много сока.
Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.
Готово, приятного аппетита!!! Обязательно приготовьте шампиньоны по этому рецепту это очень вкусно, и что самое главное легко. Порадуйте свою семью! Новые рецепты каждый день.
#грибы рецепт #вкусные рецепты с фото #легкие рецепты #быстрые и вкусные рецепты #вкусный ужин #грибы #еда и рецепты #вкусный обед ужин