Сегодня мы приготовим очень вкусную рыбу с овощами в микроволновке. Рыбу можно брать любую, кому какая нравиться. В идеале можно взять филе рыбы.
Ингредиенты:
Рыба, сок лимона-немного, 1-морковь, 1-репчатый лук, 2-картофелины, 2ст. л- сметаны или майонеза, соль, перец, укроп, лук зелёный по вкусу.
Шаг первый:
Берём свежемороженую рыбу, моем, чистим и нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем в жаропрочную посуду, немного солим по вкусу и сбрызгиваем соком лимона.
Шаг второй:
Натираем морковь на тёрке и укладываем поверх рыбы. Подсаливем.
Шаг третий:
Репчатый лук нарезаем полукольцами и укладываем на морковь, не забываем чуть -чуть солить.
Шаг четвертый:
Режем тонкими пластиками картофель и ложим сверху лука, также немного солим. Ставим в микроволновку на 10 минут при мощности 800 Вт.
Шаг пятый:
Вынимает блюдо из микроволновке и верхний слой промазываем сметаной или майонезом и сверху украшаем зеленью. Ставим блюдо ещё на минут пять.
Все, очень вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!!!
