Рецепт фруктового пирога от Гузель Уразовой
Для начинки можно использовать Викторию, землянику, малину и др.
Певица Гузель Уразова предлагает рецепт пирога с ягодами.
Для теста:
- 200 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахарного песка
- 2 яйца
- 2 ложки меда
- 300 грамм муки.
Для начинки понадобится садовая земляника (можно выбрать любую понравившуюся ягоду).
Смазать сковороду маслом, готовое тесто выложить на противень руками, выложить ягоды и поставить в духовку на 30-35 минут.
Для начинки пирога кладем 3 столовые ложки магазинной сметаны, 3 столовые ложки сахарного песка и тщательно перемешиваем.
Готовый пирог выложить сверху сметаной и оставить на 1-2 часа (ставить в духовку не нужно). р
