Летом всегда хочется чего-нибудь холодного и освежающего. Предлягаю приготовить домашний клубничный лимонад с мятой. Процесс приготовления займет у вас всего 5 минут!
Лимонад получается освежающим, слегка сладким, с приятной кислинкой, с насыщенным вкусом и красивым цветом, а мята придает пикантности.
Короткий видео-рецепт клубничного лимонада:
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1,5 литра лимонада:
◾ клубника - 200 г;
◾ мед - 3 ст.л.;
◾ сок 2-х лимонов;
◾ 5 листиков свежей мяты;
◾ холодная вода - 1,2 л.
КАК ГОТОВИТЬ:
Клубнику хорошо мою и очищаю от плодоножек.
В чашу блендера выкладываю очищенную клубнику, добавляю мед, сок двух лимонов и листики свежей мяты. Мяту можете заменить базиликом, тоже будет очень вкусно.
Для лимонада лучше использовать цветочный или липовый мёд. Вместо мёда можете добавить в лимонад сахар. А если вы любите напитки кислые, то мёд или сахар можете не добавлять.
Измельчаю массу блендером. В случае отсутствия блендера, клубнику можете перетереть вилкой, а мяту в ступке.
Полученную массу перекладываю в графин для лимонада, добавляю холодную воду и перемешиваю.
Подаю лимонад холодным. Стакан, для подачи лимонада, украшаю клубникой или мятой. По желанию в лимонад можно добавить лёд.
И все! Можно пробовать! Согласитесь, что рецепт очень простой!
Также, рекомендую посмотреть рецепт сиропа для домашнего лимонада. Сироп можно хранить в холодильнике до 7 дней. Таким образом, в любой момент у вас готов вкуснейший домашний лимонад. Остается только смешать сироп с холодной водой. Попробуйте, невероятно освежает!