Ингредиенты:
- куриное филе - 150 гр
- цветная капуста - 400 гр
- помидоры - 100 гр
- лук репчатый - 1шт
- йогурт - 1 ст. ложка
- сыр - 60 гр
- яйцо - 1 шт
- горчица - 30 гр
- томатная паста - 1 ст. ложка
- соль
Способ приготовления:
- Цветную капусту разморозить, в блендере превратить ее в крошку. Слить с нее сок и отжать.
- Добавить в капусту яйцо, посолить, и тщательно перемешать
- Приготовленное тесто из цветной капусты выложить тонким слоем на пергаментную бумагу, выровнять круг.
- Цветную капусту ставим в духовку разогретую до 200 гр на 10 мин - получится основа для пиццы
- Йогурт, томатную пасту, горчицу, соль смешать и получится соус
- Нарезать куриное филе тонкими ломтиками
- Помидоры и лук нарезать кольцами
- Смазать основу пиццы соусом сверху выложить слоями куриное филе, лук помидор, сверху посыпать сыром
- Пиццу ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-30 минут. Приятного аппетита!