Земляника лесная — широко известное небольшое лесное травянистое растение с сочными ароматными плодами, созревающими в июне месяце. Плоды земляники, согласно данным последних исследований, содержат до десяти процентов различных сахаров. В них имеются органические кислоты, оказывающие большое влияние на обмен веществ в организме, содержатся витамины, в частности аскорбиновая кислота, каротин, витамин «В1» флавоновые вещества, безвредные для организма, оказывающие капилляроукрепляющее и противоспазматическое действие. Роль микроэлементов, содержащихся в плодах, многогранна. Велико значение фитонцидов, заключенных в этих сочных ягодах [1].
По далеко не полным Данным, в плодах земляники имеется до 280 мг% витамина С, что в 4—5 раз больше, чем в плодах лимона. Эфирные масла и дубильные вещества, содержащиеся в плодах, оказывают самое разнообразное лечебное действие, в частности противовоспалительное, противомикробное и болеутоляющее. Не менее ценны и листья.
Медицина использует плоды земляники, как в чистом виде так и в травяных сборах в виде мочегонного средства и при подагре, а также при болезнях печени, селезенки и атеросклерозе. Они рекомендуются амбулаторным больным как диетическое средство. Установлено, что настой листьев земляники при приеме внутрь благотворно действует на работу сердца — замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений. Он оказывает сосудорасширяющее действие, уменьшает в организме количество мочевой кислоты и ее солей, повышает тонус матки и усиливает ее сокращение.
В народе же плоды или все растение земляники, сорванное в цвету, с древних пор употребляется исключительно широко. Трудно назвать болезнь, при которой не применялась бы земляника, не была бы в какой-то мере полезной.
Народный опыт лечения различных недугов свидетельствует о том, что земляника обладает самым разнообразным действием на организм человека: противовоспалительным, ранозаживляющим, потогонным, мочегонным, кровоостанавливающим и вяжущим. Но особенно важно, как считают в народе, то, что земляника является отличным регулятором обмена веществ в организме, оказывает противосклеротическое действие и улучшает состав крови.
Как и в медицине, среди населения земляника — плоды или настой надземной части растения с цветками — находит применение при лечении общей слабости организма и малокровия, а также при атеросклерозе, гипертонии, неврастении, бессоннице и как средство улучшающее работу сердца. Кроме того, настой травы употребляется при заболеваниях легких (бронхиальной астме, туберкулезе легких и ночном поте у туберкулезных больных).
Свежие ягоды едят в большом количестве при язве желудка. Настой растения пьют при катаре толстых и тонких кишок, воспалении печени, селезенки, мочевого пузыря и почек. Особенно ценятся плоды как средство, растворяющее камни печени и почек и не допускающее их возникновения. Такими же свойствами обладает и все растение.
Каким бы практически важным оказалось это свойство земляники, подтвердись оно клинически, для профилактики и лечения многих тысяч больных, страдающих почетно- и желчнокаменной болезнью, лечение которых проводится лишь хирургическим путем и не предотвращает нового образования камней. Видимо, следовало бы тщательно проверить это народное наблюдение. Оно не может быть абсолютно беспочвенным.
Со всей очевидностью встает вопрос промышленного производства и введения в наш быт систематического, ежедневного употребления чая из безвредных растений типа земляники, шиповника и других, близких по действию на организм человека, улучшающих работу различных органов и систем, активизирующих защитные механизмы организма.
Общеизвестно, что плоды земляники эффективны при подагре. Великий ботаник Карл Линней полностью вылечился от этого тяжелого заболевания лишь благодаря тому, что употреблял большое количество свежих плодов земляники.
Народный опыт высоко ценит землянику как поливитаминное средство при авитаминозах и нарушении обмена веществ, сахарном диабете, ожирении, а также как «кровоочищающее» средство при фурункулезе. Применяется настой растения при маточных кровотечениях и даже фибромах матки, а также при ревматизме и геморрое, зобе и рахите.
PS.: Следующая публикация будет посвящена тому как применять "Землянику лесную" наружно в том числе и в косметических целях.
Публикация сделана при поддержке интернет-магазина "СилаТрав"
[1] Текст публикации составлен на основе материала книги Геннадия Михайловича Свиридонова: «Полезные растения Горного Алтая, 1978».