Жадная я до грибов. Самое интересное, что потом раздаю. Прошлый год был очень урожайным. Поздно дошло, что раздавать-то можно грибы и сырыми. Вот и на прошлой неделе, в июле, родне по восемь литров жареных-маринованных-солёных грибов отдала.
Расскажу о случае особой жадности, которая в обычной жизни, вне леса, мне не присуща. Давно летала с мамой и её коллективом на вертолёте за грибами. Сколько же там грибов.... Сами представьте, нетронутая тайга, на которую почти не ступала нога человека .
Возвращаюсь к вертолёту, по времени, за спиной полный рюкзак (наверное, двухведёрный) в руках по корзине . Естественно, иду уже по "собранным" местам. И вдруг вижу: такая красава... Белый гриб, стройный, огромный, красивый, МОЙ, короче. Но как его "взять"?
Просто наклониться и срезать - не даёт рюкзак за спиной. Обхватываю обеими руками кедр и потихоньку начинаю сползать по стволу вниз, срезаю.... Но груз сзади победил. Я опрокинулась на спину, помяв все грибы в рюкзаке.
Самое ужасное было то, что я с утра должна была со своей семьёй улетать отдыхать на море. Времени на обработку - в обрез. В общем, скажу сразу, что по приезду из отпуска, я 4 трёхлитровые банки боровиков выбросила. 12 литров грибов в готовом виде! Видимо, мало времени жарила-варила. Забродили они....
За грибами я начала ходить лет с 5-6. Город тогда небольшой был. С одной стороны - Иртыш, а с другой - лес. Бабушка (с маминой стороны) будила нас, ребятню часов в 6 утра. И никто не плакал, не капризничал, шли в лес. Как уж проходило наше обучение грибному делу, не помню точно.
Только сестра двоюродная, постарше меня, подсказала, если грибов мало собрали, на низ корзинки класть ветки еловые, а уж поверх - грибы. А то как из леса идти с почти пустыми корзинами? Дедушка (с папиной стороны) не будил, ждал, когда сама проснусь и за ручку мы с ним шли за грибами.
А вообще лес - это сила! Обниму дерево, прижмусь к нему и заряжаюсь. А когда ещё бурундучки, да белочки вокруг - это просто сказка. Там, в тишине и красоте, без СМИ и ТВ, кажется, что всё это - твоё! Что ты, лес, птицы, зверушки - всё одно целое.
И в этой наивности так хорошо, пока не покинешь этот храм природный и не узнаешь, всё, что ты считала своим: убивается, вырубается, уничтожается, продаётся....
Но завтра опять пойду в лес. Не в 6 часов, а как проснусь. "Мои грибы всё равно стоят и меня дожидаются" - так всегда себя успокаиваю и ни разу не ошиблась.
Автору этого канала о лесных грибах - спасибо за умение собрать нас всех, "больных" на голову, на эДакое собрание грибного кооператива. Дать высказаться самой и узнать истории "соседей по палате".
Всем удачной тихой охоты, драйва, эмоций, исключительно положительных. Ребята, я вас всех люблю!!!