Сейчас очень популярны винтажные печатные машинки СССР, скорее как элемент дизайна, предмет интерьера.
А когда-то печатные (пишущие) машинки были неотъемлемым атрибутом тех людей, которые занимались наукой и/или творчеством. На них печатались стихи, рассказы и романы, статьи и диссертации.
У нас в семье тоже была пишущая машинка.
Звуки клавиш пишущей машинки, звон каретки, магия нажатия на кнопки с моментальным оттиском на бумаге. Музыка печатаемых слов. Все это вызывало неописуемый восторг.
Пишущая машинка в нашем доме не сохранилась (ее место давно уже заняли компьютер и ноутбук), а тексты, в том числе, и несколько кулинарных рецептов, напечатанных на ней в прошлом веке, - да.
Эти рецепты напечатала моя двоюродная тетя, которая тогда училась в школе (в классе 5-м или 6-м) и пыталась освоить клавиши пишущей машинки.
Не помню, чтобы когда-либо что-то по этим рецептам готовилось, но они по прежнему хранятся в нашем семейном кулинарном архиве, скорее всего, уже как память о прошлом.
Вот эти кулинарные рецепты из семейного архива, напечатанные на пишущей машинке. Их всего четыре: два рецепта пирогов и два - заготовок из овощей на зиму.
1. Пирог "Вертрута" (скорее всего название напечатано с ошибкой, но ошибка не замазана. В интернете мы сейчас можем найти массу рецептов пирога с названием "Вертута"):
2. Пирог "Татьяна" (на фото отчетливо видны исправления - ручкой и замазкой; в интернете сейчас много рецептов с таким названием, но они отличаются от того, что у нас в архиве):
Рецепты заготовок из овощей на зиму.
1. Икра из зеленых помидоров ( на фото мы видим, что "машинистка" забыла напечатать очень важный момент про морковный компонент рецепта, и потом его бабушка вписала от руки).
2. Перец консервированный.
Надеемся, что Вам эти рецепты понравятся и Вы что-нибудь по ним приготовите.
