Готовя ужин, нужно помнить, что переедание на ночь не только добавит лишние килограммы, но и лишит вас удовольствия от завтрака.
Лучше всего на ужин готовить простые и низкокалорийные блюда.
МЕНЮ 1
- Салат куриный
- Ребра свиные, запеченные с картофелем
- Компот из груш
Салат куриный
- 250 г. варенного куриного мяса
- 2 яблока
- корень сельдерея средней величины
- 3 ст. ложки миндаля
- 1 ст. ложка сливок
- 1 ст. ложка майонеза
- сахар
- специи
- соль
Способ приготовления:
Сельдерей, яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой. Мелко порезать мясо отварной курицы. Миндаль очистить и измельчить. Продукты соединить, посолить, добавить сахар и молотый черный перец. Затем разложить в салатники, залить, не перемешивая, смесью майонеза и сливок, украсить миндалем, дольками яблок, зеленью.
Ребра свиные, запеченный с картофелем.
- 250 г. свиных ребер
- 150 г. картофеля
- 25 мл. растительного масла
- 150 г. зеленого лука
- 10 мл. лимонного сока
- перец
- соль
Способ приготовления:
Свиные ребра полить соком лимона. Посолить, поперчить. Нарезать картофель. Ребра гарнировать картофелем и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Компот из груш
- 480 г. груш
- 200 г. сахара
- 50 мл. вина
- 1 г. лимонной кислоты
Способ приготовления:
Груши вымыть, очистить, разрезать мелкие пополам, а крупные на 4 части, вырезать сердцевину и положить в холодную подкисленную воду, чтобы они потемнели. Очистки залить холодной водой, варить 10-15 минут, отвар процедить, добавить сахар и вскипятить, снимая пену. В полученный сироп положить очищенные груши и варить до готовности. Если груши очень сладкие, компот подкисляют лимонной кислотой. В готовый компот можно добавлять вино.
Приятного аппетита! Жду ваших лайков и комментариев! :3