Чарующий город, в котором сталкиваются разные культуры.
Мост между Европой и Азией, традиционным Востоком и современным Западом.
За всю свою богатую историю он успел сменить несколько имён и побывать столицей четырех империй: Римской и Византийской, Османской и Латинской.
Бывшая столица Турции, её главный культурный, торговый и промышленный центр разделён на две половины даже географически. Он расположен на двух берегах пролива Босфор, на двух континентах.
Европейская часть Стамбула условно разделена бухтой Золотой Рог: Старый город с его знаменитыми достопримечательностями во многом сохранил средневековый облик, а в Новом сосредоточена деловая и торговая жизнь. Азиатская часть менее популярна у туристов, однако именно здесь можно в мельчайших деталях изучить традиции и быт местных жителей.
Стамбул многолик: торжественные площади соседствуют здесь с незаметными на первый взгляд уютными двориками, запутанные узкие улочки — со светлыми проспектами, старинные мечети — с современными особняками. Многолюдный, кипящий мегаполис остается городом для созерцания, для неспешного погружения в удивительный мир, где смешались времена и культуры.
В своей статье я хочу рассказать об интересных местах и достопримечательностях Стамбула, которые мы посетили в марте 2021 в период масочного режима.
Для начала немного об отеле.
Основным критерием при выборе отеля было расположение в историческом центре. Выбор пал на Harmony Istanbul с панорамным видом на Мраморное море.
Отель занимает традиционное здание в османском стиле и находится в 350 метрах от Голубой мечети и в 500 метрах от Гранд-базара. В 5 минутах ходьбы дворец Топкапы и менее чем в 200 метрах площадь Султанахмет с древними колоннами и ипподромом. Отель понравился нам расположением. Номера и завтраки на слабую четверку. Но на букинге он шикарен.
В первый вечер мы посетили мечеть Айя-София.
Это бывший греческий патриарший православный собор Святой Софии или Софийский собор, затем — мечеть времен османской империи.
Собор Святой Софии изумляет своей архитектурой, великолепными мозаиками и легко ощутимой аурой места силы.
На его стенах символы христианства соседствуют с арабской вязью, не смешиваясь, но взаимно дополняя друг друга.
В данный момент мечеть открыта круглосуточно и вход бесплатный.
Мы были внутри вечером. Необыкновенно красиво и величественно!
Следующим по плану наших прогулок по чарующему городу Дворец Топкапы — бывшая резиденция правящей семьи в Стамбуле, в настоящее время — музей.
На протяжении 400 лет в нём жили правители Османской империи. Поэтому во Дворце Топкапы представлены предметы обихода султанов и их семьи, богатейшая коллекция оружия, различные мусульманские святыни.
Музей представляет собой огромный дворцовый комплекс.
Это своеобразный город внутри города, который создавали веками: четыре двора, несколько павильонов, мечети, фонтаны, бани, бассейны и конюшня. Вся территория делится на внешнюю и внутреннюю. Бирун — Первый и Второй дворы, предназначенные для официальных мероприятий. Эндерун — приватные покои султана и его семьи (Третий, Четвертый Дворы, гарем Топкапы).
Мы хотели посмотреть всё, но к сожалению, некоторые объекты на реставрации. Меня впечатлил Гарем Топкапы. Огромный лабиринт комнат, помещений, коридоров, гостиные, ванные комнаты, женские бани, личные покои султана, жилые помещения жён и наложниц.
Всем рекомендую при посещении этого дворца Гарем оставить напоследок.
ПыСы: Фото, видеосъёмка и самостоятельные перемещения во дворце запрещены.
От увиденного мое сердце рвалось на части — Галатский мост и Галатская башня.
Галатский мост простирается над заливом Золотой Рог в Стамбуле, соединяя между собой две части города — Старую и Новую.
Парят чайки, пахнет рыбой, огромное количество рыбаков и потрясающий вид на залив.
Перейдя через мост мы поднялись к башне Галата (Галатская башня).
Башня находится в европейской части Стамбула, расположена на высоком холме.
Она является одной из самых высоких и старейших башен. 66-метровая башня обеспечивает панорамный вид на старый город.
С неё открывается изумительный вид на город и залив.
Добраться до Галатской башни легко. Если вы живете в районе Таксим, надо спуститься по улочки Истикляль вниз. Из Старого города Султанахмет, доехать на трамвае T1 до остановки Каракёй (сразу за Галатским мостом), а дальше или подняться пешком в гору, или зайти в здания фуникулера, длина которого всего 570 м, и подняться на фуникулере вверх и затем немного спустится вниз в сторону Золотого Рога.
Душа Стамбула — Босфор.
Пролив Босфор в паре с проливом Дарданеллы и вместе с Мраморным морем разделяет Азиатскую и Европейскую части современной Турции. По-турецки пролив называется Истанбул Богазы (Стамбульский пролив). Длина и ширина пролива в два раза меньше длины и ширины пролива Дарданеллы.
Его воды постоянно бороздят рейсовые корабли городского транспорта, прогулочные катера, пароходы с туристами, частные яхты и большие морские суда.
Чтобы увидеть Стамбул с обеих сторон пролива, советую обязательно прогуляться на катере по Босфору. Это полнейший восторг!
Узнать расписание паромов и купить билеты можно в кассах на причале. Также, по городу много частников, которые с радостью продадут вам билеты на прогулку.
В узком «горле» Босфора между берегами Европы и Азии сооружены и действуют два моста — собственно Босфорский и мост султана Фатиха. Расстояние между ними равно примерно 5 километрам, оба они действующие, и можно воспользоваться тем, который удобнее. Имейте в виду, что проезд по мостам платный, а пешеходам вход на них запрещён. Это объясняют тем, что мосты часто использовались самоубийцами.
Сейчас идёт строительство третьего дорожного моста, призванного связать две транспортные магистрали по обе стороны от пролива.
Следующим в списке важных мест для посещения стал Дворец Долмабахче — бывшая резиденция османских султанов на набережной Босфора в Стамбуле. Он считается самым крупным по площади в Турции. Дворец Долмабахче — одно из роскошнейших сооружений в стране. В комплекс Долмабахче входит: дворец, часовая башня, мечеть, музеи и парк.
Роскошный особняк в прямом смысле построен на заливе. Красота и величие во всём. Обустройство спален и многочисленных залов, хрустальная лестница, мебель, люстры, вазы, картины, необычная посуда.
Дворец Долмабахче знаменит богатейшей коллекцией художественных произведений известных всему миру живописцев. Интерьеры Дворца насчитывают более 600 полотен, около 40 из которых написаны знаменитым русским художником И. К. Айвазовским.
Фото, видеосъемка и самостоятельные перемещения во дворце запрещена запрещены.
Добраться до Дворца можно на трамвае, автобусе, фуникулере, такси и даже на пароме. Мы везде ходили пешком.
Если вы остановились в районе Султанахмет, тогда можно сесть на трамвай линии Т1 и доехать до остановки Кабаташ, а затем пройти вдоль набережной 5 минут пешком. От площади Таксим можно добраться на фуникулере, также до остановки Кабаташ.
Из других районов города можно добраться на автобусе или на пароме до причала Кабаташ или Бешикташ, а затем пройти пешком.
Дворец Долмабахче открыт для посещения в будние дни, закрыт по понедельникам и в первые дни традиционных праздников.
Каждый год, 10 ноября, в День памяти М.К. Ататюрка, вход в музей Долмабахче — бесплатный. Можно взять аудиогид — в залог нужно оставить паспорт, либо 100$, сам прокат аудиогида бесплатный.
Продажа билетов осуществляется рядом со входом, где Часовая башня.
Время работы музея и стоимость посещения может незначительно меняться в соответствии с сезоном.
Очарование Стамбула — Девичья Башня или Леандрова Башня является одним из самых известных символов города.
Территориально Девичья Башня располагается на небольшом, естественном острове в двухстах метрах от берега района Юскюдар и возвышается на 23 метра над Босфором.
Сегодня башня представляет собой трёхъярусное здание — в её основании находится павильон, затем центральный этаж и открытая галерея с балконом на вершине.
Славится Башня своими легендами.
Первая гласит, что жил себе юноша по имени Леандр, который каждый вечер преодолевал Босфорский пролив вплавь для встречи со своей дамой сердца. Звали её Геро и была она жрицей Артемиды. Для того чтобы хоть как-то помочь Леандру, она каждый вечер зажигала огонь на башне, указывающий ему путь. Однажды по воле судьбы тот погас и парень утонул. Девушка же, услышав о его гибели, бросилась из башни в море. Так появилось название «Леандрова башня», или «Девичья башня».
По другой легенде у одного из султанов подрастала красавица дочь, но ей напророчили, что до совершеннолетия она будет укушена змеей и скончается. Для того чтобы предотвратить это, султан выбрал скалистое место (то самое, где сейчас стоит достопримечательность) и приказал построить на нем башню, в которой и поселилась девушка. Чтоб ни одна змея к ней не пробралась! Однако пророчество все равно сбылось. Змея выползла из корзины с цветами, которую и подарили красавице на 18-летие! Хотя опять же, по одной из версий, в башне как раз в тот момент появился персидский принц, который спас девушку от смерти.
Мы не были на экскурсии в самой башне, но смогли насладиться её красотой во время прогулки по Босфору.
Добраться до неё просто.
Если вы находитесь на Европейской стороне Стамбула, в районе Султанахмет, вам нужно доехать до причала Кабаташ на трамвае линии Т1. Для вас Кабаташ будет конечной остановкой. Однако, катера с причала Кабаташ ходят только по выходным.
В случае, если вы находитесь на Азиатской стороне, тогда все гораздо проще – вам нужно добраться до причала Саладжак, который находится в районе Ускюдар. Отсюда каждый день ходят катера. Доехать до причала Саладжак от Ускюдар можно на автобусах 6, 11C, 11D, 11K, 11M, 11T, 11ST и 12C до остановки Kız Kulesi. Либо дойти до него пешком, всего 15 минут.
Отдельно хочу уделить внимание турецкой кухне и поделиться местечками, где нам понравилось.
Турецкая кухня вобрала в себя кулинарные традиции множества народов. Замешанная на арабских обычаях, приправленная средиземноморскими мотивами, она настаивалась на эталонах балканской кулинарии и тюркских кочевников, закалялась канонами ислама и томилась в печах кавказских тенденций.
Балык-экмек
Первое, что советуют попробовать сами турки. «Балик» по-турецки значит «рыба». Любая рыба. Мы посетили несколько “рыбных” мест.
Я порекомендую два.
Sur Balık ресторан с шикарным видом и сервисом. Всё было настолько аппетитно, вкусно и эстетически привлекательно, мы чуть не проглотили пальцы вместе с рыбой. Как добраться оставлю ссылку surbaliksarayburnu
Уютное кафе на улице Alemdar, Biçki Yurdu Sk. Fatih/İstanbul MassaBistro.
Милый Сибас с овощами. Пальчики оближешь. Адрес местечка massabistro.
Наше любимое место, в котором за пять дней пребывания в Стамбуле мы были раз шесть — Gulhane Sark Sofrasi.
Мы попробовали шкварчащие, с пылу с жару креветки в сливочно-космическом соусе с пармезаном. Очень вкусный салат «Цезарь», я такой не ела нигде.
Нежная курочка в необычном соусе, обалденное мясо с овощами, вкусный лаваш. И очень приятно, что в знак радушия и гостеприимства чай в заведении приносят бесплатно и сколько угодно раз. Такое мы частенько встречали в ресторанах и кафе Стамбула, но не везде. И комплимент от шеф-повара — баклава.
В Турции надо попробовать все из кулинарных шедевров. Не смотря на диету, правильное питание и ЗОЖ. Это того стоит.
И вот мы довольные, насладившись воздухом и духом исторического и величественного города, в подарок с лишними килограммами, вернулись домой.
