Готовится быстро и легко примерно 20 минут. Ингредиенты: Кабачок - 2 шт; Яйцо - 2 шт; Сыр - 60г; Мука - 100г; Масло - 50 мл; Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика; Укроп пучок; Соль и перец по вкусу. Приготовление: Отварить яица, нарезать кабачок ломтиками. Посолить и поперчить с двух сторон, после окунуть в муку и обжарить с двух сторон до корочки. В одну ёмкость потереть на треке яица и сыр. Покрошить укроп и чеснок. Так же посолить и добавить майонез. Перемешать. На готовые кабачки положить нашу заправку, по всей длине (можно ещё добавить ломтик помидоров) и заворачиваем наши рулетики. Готовлю не первый раз и всем моим домочадцам нравится) Приятного аппетита)