Найти тему
Рыбацкая точка

Как в жару сохранить улов до трёх суток

Часто в жаркую погоду рыба в садке всплывает кверху брюхом уже через пару часов. А что если рыбалка длится долго? С утра до вечера или вообще с ночёвкой.

В этом случае нужно позаботиться о сохранности улова заранее.

1. Кукан. Это классика, которая позволяет сохранить свежесть рыбы до 1 суток. Это если мы говорим о жарком времени года. А если на дворе прохладная осень, то рыба может остаться живой и на более долгий срок.

2. Нам понадобится холщовый мешок. Рыбу потрошим, но не моем. Затем складываем её в мешок и кладём туда же свежую крапиву. Улов сохраняется примерно сутки.

Так делал ещё мой дед. Иногда он клал крапиву даже к не потрошённой рыбе. И это помогало.

3. Яма. Отец рассказывал, как однажды застал рыбака, который складывал весь улов в вырытую яму.

И это действительно неплохой способ. Роем яму в тенистом прохладном месте. Глубина должна быть такой, чтобы от дна ямы исходила прохлада.

Затем потрошим рыбу. Желательно её засолить сразу. Дно ямы можно застелить травой, крапивой или материалом. Складываем туда рыбу. Сверху накрываем чем-нибудь. Например, ватником.

Таким способом можно сохранить улов до 3-х суток.

4. Сумка-холодильник.

Такие холодильники есть в виде термосумок. Это такое вместилище из специального материала. На дно кладётся охлаждающий элемент. В такой сумке прохладно и рыба может продержаться довольно долго.

Есть ещё вариант сумки, работающей от питания в 12В. Но тут уже придётся приспосабливать аккумулятор.

5. Готовим на месте. Самый лучший и вкусный способ сохранить улов — съесть его прям на берегу:)

Можно сделать уху, пожарить, закоптить, засолить.

-2

Как-то так.

Многое зависит от вида рыб. Например, сом довольно-таки живуч даже в жару. И с ним можно особо не заморачиваться. А вот лещ, судак, плотва — быстро дохнущие товарищи. Поэтому, если собрались на рыбалку именно за ними, позаботьтесь заранее о сохранности улова.

Какой способ работает у вас? Напишите в комментариях.

На этом у нас всё. Подписывайтесь на канал. И да пребудет с вами рыболовная сила.