Вряд ли кто-то будет спорить, что своевременный полив летом – это основа будущего урожая. При недостатке воды у растений замедляются и останавливаются биохимические процессы, в итоге, посадки сохнут и погибают. Естественно, в жару объём и периодичность поливов нужно увеличивать, так как помимо потребления растениями, вода ещё и интенсивно испаряется непосредственно из почвы. Но, чтобы не работать впустую и не навредить саду или огороду, нужно знать, как их правильно поливать в жару.
Какой полив выбрать
Для начала нужно определиться, как доставить воду растениям максимально эффективно. Это зависит от типа почвы, посаженных культур, температуры и возможностей самого огородника.
Существует три основных способа полива:
- под корень;
- дождевание (воздушное орошение);
- капельный.
Нередко их комбинируют или чередуют, например, полив под корень с дождеванием. Таким способом достигают максимального эффекта. Не стоит забывать, что для определённых растений может и просто не подходить тот или иной способ. Так, при дождевании некоторых культур увеличивается вероятность развития ряда болезней, прежде всего, грибковых. Поэтому нужно выбрать оптимальный способ для всех посадок.
Полив под корень – основной и наиболее эффективный способ насыщения растений водой. С некоторыми нюансами он подходит для большинства культур.
Так поливают наиболее влаголюбивые овощи:
- огурцы;
- томаты;
- капусту (любую);
- кабачки;
- горох.
Дождевание подходит, как дополнительный способ, для многих культур. Дождевание хорошо влияет на общий микроклимат на грядках, но чтобы полностью промочить почву нужно очень много времени и воды. Поэтому полив по листьям не может быть основным.
Кроме того, существуют культуры, которым он противопоказан, и это паслёновые. Увлажнение листьев, особенно в тёплую погоду, провоцирует развитие у них фитофтороза. На воздушное орошение хорошо реагируют практически все плодовые или декоративные деревья и кустарники. Очень благодарны будут хвойные, если время от времени смывать с иголок осевшую пыль.
Если есть возможность организовать грамотный капельный полив, то он станет лучшим вариантом. Дозированно поступающая вода и корни напитает, и не приведёт к ожогам листьев. Трудность здесь только одна. Учитывая сложные конфигурации грядок и посадок на большинстве частных участков, сложно проложить шланг так, чтобы он прошёл через все высаженные растения. Также нужно отрегулировать подачу воды для полноценного насыщения почвы влагой, но без перелива. Это, обычно, достигается опытным путём.
Как часто поливать в жару
Однозначно, как часто проводить полив огорода в жару вам не скажет никто. Понятно, что песчаные почвы на возвышенности и «жирные» в низменностях и насыщаются, и отдают воду по-разному. Периодичность полива зависит и от культур, которые испаряют влагу, и от ветра, дополнительно иссушающего землю, и от периода вегетации. Растения, образующие завязи или уже формирующие плоды, нуждаются в воде больше всех.
Необходимость полива определяется по состоянию почвы. В идеале, она должна быть постоянно слегка влажной, но не перелитой. В большинстве случаев, лучше поливать обильно. Некоторые огородники совершают одну ошибку – каждый вечер или утро пробегаются по грядкам с лейкой, слегка увлажняя почву. Если копнуть такую землю, видно, что вода напитала только верхний слой на 3-5 сантиметров. Такой полив, кроме ухудшения аэрации почвы, ни к чему не приводит. Этого объёма воды растениям не хватает, так как она даже не доходит до корневой системы. А если поливали с утра, то в жару вода испарится уже через пару часов.
Поэтому, на среднедренированных почвах может хватить полива даже раз в неделю, если вы способны напитать их на глубину 30-50 сантиметров. В этом случае вода сохраняется достаточно долго. В особо тяжёлых ситуациях обильно поливают раз в два дня. Для большинства культур этого вполне хватает. Это то, что касается полива под корень. Дождевать можно, в принципе, хоть каждый вечер, если это подходит растениям.
Полив огорода в жаркую погоду
Есть нюансы в поливе и разных культур. Рассмотрим, как лучше поливать:
- томаты;
- огурцы;
- перец;
- клубнику;
- лук и чеснок;
- капусту;
- баклажаны;
- картофель;
- тыкву;
- свеклу.
Полив огурцов в жару должен быть обильным, так как это главный «водохлёб» в огороде. Плод, на 80% состоящий из воды, по определению не может сформироваться при её отсутствии. Для огурцов хорошо подходит и полив под корень, и дождевание. Однако, нужно следить за тем, чтобы влага не застаивалась, это приводит к развитию грибковых болезней. Воду лучше использовать очень тёплую.
Тыкву в жаркую погоду нужно поливать обильно и тёплой водой, но нечасто. Для этой культуры хватает одного ведра под куст раз в 7-10 дней.
Полив перца, баклажанов и помидор в жару проводится, в принципе, по одной схеме. До формирования завязей и налива плодов эти культуры способны выдерживать некоторое водное голодание, но дальше объёмы поливов нужно увеличить. Для этого достаточно 2-3 раз в неделю. Полив проводится только под корень, без смачивания ствола и, особенно, листьев, а ещё лучше – капельным способом.
Любая капуста очень любит воду, так как и содержит её много, и испаряет в больших объёмах. В момент набора массы кочана ей нужно, минимум, 20-30 литров под корень каждые 3-4 дня. Естественно, это норма для сухого и жаркого периода.
Основной полив клубники приходится на период плодоношения и часто он приходится на жару. Без воды ягоды будут мелкими, жёсткими и невкусными. Хотя клубнику можно и поливать под корень, и дождевать, с верхним орошением нужно быть аккуратным. Повышенная влажность на ягодах провоцирует развитие гнилей. Идеальным вариантом для клубники будет регулируемое капельное орошение.
Полив лука и чеснока в жару проводится раз в неделю и заканчивается за месяц до уборки, чтобы луковицы успели вызреть. Избыточное увлажнение приводит к гнилям и плохому качеству урожая.
Многие огородники не проводят полив картошки даже в жару. Однако, если засушливая погода стоит слишком долго и у вас песчаные почвы, то напоить картофель всё-таки стоит. Как и для других паслёновых, для него нежелательно разбрызгивание, затрагивающее надземные части. Проще всего проложить шланг в междурядья и пролить их до глубины 20-30 сантиметров.
Свеклу, морковь и другие корнеплоды поливать можно нечасто, но с промачиванием почвы на глубину 10-15 см. При недостатке воды они формируют искривлённые корнеплоды.
Отдельно стоит сказать про полив цветов – роз, пионов, георгинов в саду. Несмотря на то, что для пышного цветения им нужна вода, после распускания бутонов нужно следить, чтобы она не попадала на лепестки. Это часто приводит к их потемнению и развитию болезней.
Своя тактика и полива в теплице в жару. Испарение в защищённом грунте, в принципе, идёт медленнее, чем на открытом воздухе. Поэтому, периодичность поливов в теплицах может быть в 1,5-2 раза меньше, чем на грядках. Учитывая тот факт, что основные культуры – это перец, томаты, огурцы, баклажаны, то поливать лучше под корень, а влажность воздуха повысится естественным путём при испарении. Конечно, если в теплице вы выращиваете только огурцы, можно их и дождевать. Особое внимание нужно обратить на температуру воды. Она должна быть достаточно тёплой.
Когда поливать растения в жару
Большое значение имеет время суток, в которое вы даёте напиться растениям. Можно и днём поливать огород, если грядки находятся в полутени от деревьев или кустарников. Но в это время лучше всего вносить воду под корень, чтобы на листьях не оставались капли, которые под солнечными лучами работают, как минилинзы. Даже кратковременная фокусировка светового пучка на листовой пластине способна привести к ожогу. Поэтому, полив огорода лучше проводить вечером, когда спадёт дневной зной, а солнце скроется за горизонтом. Так вы не только минимизируете напрасные потери воды, но и обезопасите растения.
Помните, что и в жару посадки нуждаются во всех питательных веществах. Для того, чтобы растения лучше противостояли сухому и горячему воздуху, им нужно дать определённый набор макро и микроэлементов. Такой состав имеют комплексные гранулированные удобрения Bona Forte. Важно, что в линейке представлены средства, учитывающие потребности определённых культур и особенности их вегетации.
- удобрение Для винограда усилено бором, ускоряет созревание ягод и улучшает их качество;
- Хвойное помогает противостоять засухе и обеспечивает сочность окраски хвои;
- Для пионов и роз стимулирует пышное цветение и увеличивает его продолжительность.
Все эти удобрения содержат в своём составе кремний, доступный для растений, который укрепляет стенки клеток и волокна. Гранулы этих средств нужно внести в грунт перед очередным поливом и зарыхлить. После полива удобрения начнут постепенно отдавать питательные элементы растениям в легко усвояемом виде.
Воду из колодцев или скважин нужно подогревать на солнце до температуры 18-25 градусов. Для этого используют отдельные ёмкости, устанавливаемые в хорошо освещённых местах. Особо аккуратно нужно относиться к воде из глубоких скважин. Она часто бывает чересчур жёсткой и при больших объёмах сильно известкует почву.
После поливов обязательно контролируйте влажность грунта. Это поможет вам определить и нужный объём воды, и периодичность, а также оперативно отреагировать на все изменения. Имейте в виду, что потребность растений в воде может меняться в зависимости от фазы плодоношения и развития новых побегов.
Жара – настоящее испытание для огородника. В эту пору переносятся и перекачиваются тонны воды, но всё будет без толку, если поливать неправильно. Мало того, ошибки в поливах могут приводить и к гибели растений, поэтому поливайте правильно и растения отблагодарят вас обильным урожаем и высокой декоративностью.
Эту и другие полезные статьи читайте у нас на сайте.