Книга "Иммунитет: наука о том, как быть здоровым" Дженны Маччиоки - находка для тех, кто хочет узнать больше о самой сложной системе организма. Написана с большим оптимизмом, понятным простому смертному языком.
Автор не дает чудодейственных рецептов, наоборот показывает, что иммунитет - комплексный и сложный механизм.
Каждый, кто хоть немного интересуется темой здорового образа жизни в курсе, что правильное питание, сон, отсутствие стрессов, закаливание важны для иммунитета. В книге подробно разбираются все компоненты здорового иммунитета, комплексно связанные друг с другом.
Многие выводы автора показались мне интересными:
- иммунитет не должен "укрепляться" и "быть сильным", а должен работать сбалансированно.
- иммунитет в огромной степени - генетика, и старт жизни.
- не все бады одинаково бесполезны, но это не значит что куркумин, эхинацея или семена чиа кому-то помогут сами по себе.
- голод и интервалы между приемами пищи полезны.
- умеренные спортивные нагрузки помогают иммунитету, чрезмерные - вредят, грань тонкая.
- современный образ жизни губителен для иммунитета и противоестественен для человечества как вида.
- жизнь не равна: секс может усиливать иммунитет мужчин, и временно ослабляет его у женщин.
- эта несправедливость компенсируется тем, что мужчины тяжелее переносят ОРВИ нежели женщины.
- если ребенок копается в земле - пусть продолжает это делать.
- взрослым тоже чрезвычайно полезно возиться с землей и проводить время на природе, чтобы обогатить микробиом полезными организмами.
- рекомендованная суточная доза клетчатки - 4-5 порций в день.
- белок в рационе необходим в достаточном количестве, особенно в пожилом возрасте.
- лишний вес крайне негативно влияет на иммунитет, но часть иммунных клеток вырабатывается в жировой ткани.
- бокал красного вина может быть полезен для организма, но только бокал.
Советы автора применимы к жизни, основываются на исследованиях доказательной медицины. Есть раздел и о вакцинации и об уместности применения антибиотиков и НПВС.
