Ингредиенты (на 6 шт): Способ приготовления:
Ингредиенты (на 6 шт):
- ягоды - 200 гр
- ржаная мука - 50 гр
- яйцо - 1 шт
- кукурузная мука - 50 гр + 15 гр на подсыпку
- мед - 15 гр(сахар или сахарозаменитель)
- масло кокосовое - 20 гр
Способ приготовления:
- В миску разбить яйцо и взболтать вилкой
- Добавить к яйцу кокосовое молоко, мед и перемешать
- В получившуюся массу добавить ржаную муку и перемешать , следом добавить кукурузную муку и перемешать
- Получившееся тесто раскатать на столе в колбаску и порезать на 6 частей
- Из каждой части раскатать кружочек и выложить на него ягоды, поднять края
- Выложить галеты на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 10 минут. Приятного аппетита!