Нам потребуется : Кабачок - 1 шт Картофель - 4 шт Укроп - 50 грамм Яйца - 2 шт Мука - 6 ст ложек Соль - по вкусу Итак, начнём. Очищаем кабачок и картошку, трём на крупной тёрке. Далее вбиваем яйца и кладём укроп. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Столовой ложкой выкладываем будущие оладьи и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. На блюдо выкладываем салфетки и готовые оладьи, чтобы впиталось масло. После салфетки убираем. Оладьи хорошо сочетаются со сметаной. приятного аппетита!!!
Нам потребуется :
Кабачок - 1 шт
Картофель - 4 шт
Укроп - 50 грамм
Яйца - 2 шт
Мука - 6 ст ложек
Соль - по вкусу
Итак, начнём. Очищаем кабачок и картошку, трём на крупной тёрке. Далее вбиваем яйца и кладём укроп. Добавляем муку и тщательно перемешиваем.
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом.
Столовой ложкой выкладываем будущие оладьи и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. На блюдо выкладываем салфетки и готовые оладьи, чтобы впиталось масло. После салфетки убираем. Оладьи хорошо сочетаются со сметаной.
приятного аппетита!!!