Этот рецепт мне однажды показала свекровь, после этого он стал моим любимым. Не надо готовить тесто и ждать его. Что же нам нужно? 1. Лаваш армянский, большой 2. Помидор 3. Сыр Сначала готовим начинку. Разрезаем мелками кубиками помидор, через терку сыр, смешиваем чуть-чуть маленькой ложкой майонезом.
Дополнительно нам понадобится яйцо для обмакивания лаваша. Берем большой лист лаваша, и разрезаем на 4 листа, кладем в каждый из полученных листов начинку, заворачиваем, так чтобы она не открылась при обжаривании. Макаем в яйцо, и жарим на масле, чтобы получилось желтые корочки как фотографии. Получаются очень нежные пирожки из лаваша. Обязательно попробуйте, не пожалеете.
Этот рецепт мне однажды показала свекровь, после этого он стал моим любимым. Не надо готовить тесто и ждать его. Что же нам нужно?
1. Лаваш армянский, большой
2. Помидор
3. Сыр
Сначала готовим начинку. Разрезаем мелками кубиками помидор, через терку сыр, смешиваем чуть-чуть маленькой ложкой майонезом.
Дополнительно нам понадобится яйцо для обмакивания лаваша.
Берем большой лист лаваша, и разрезаем на 4 листа, кладем в каждый из полученных листов начинку, заворачиваем, так чтобы она не открылась при обжаривании. Макаем в яйцо, и жарим на масле, чтобы получилось желтые корочки как фотографии. Получаются очень нежные пирожки из лаваша. Обязательно попробуйте, не пожалеете.