Всем привет. Живу в Азербайджане более 20-ти лет. Ко всему привыкла, многое здесь нравится. Базары в том числе. Если в России почти все рынки теперь закрыты, то в здесь еще много рынков под открытым небом, а то и вовсе товар разложен на ящиках.
Климат Азербайджана позволяет выращивать практически любые овощи, кропе тропических. С мая и по декабрь здесь можно питаться свежесорваными фруктами со своего огорода. В мае- клубника, алыча и ранний тутовник. С сентября по декабрь- гранаты и хурма. Летом все остальное. Азербайджанцы стараются есть овощи и фрукты, выращенные в своей стране. На рынке часто спрашивают продавца откуда картофель или яблоки например. Каждый район славится каким- то своим фруктом. Ленкорань- славится лимонами и т.д.
Выбор зелени, на зеленных полках, поражает своим ассортиментом. Чего тут только нет! Круглый год можно купить свежий щавель, крапиву, мокришник, мальву приземистую.. Я всегда думала, что это сорняки, а оказывается, что мокришнике ( мокрице) витамина С больше, чем в лимоне.
Товар покупатели сами в пакет собирают, выискивая плоды на свой вкус. Некоторые пробуют, прежде чем купить. Пакеты, естественно, бесплатные. Некоторые покупатели так перещупают весь товар, что после них и выбрать не из чего- все помнут. Но что поделаешь- клиент всегда прав.
Бабушки продающие шор ( солёный творог), домашний сыр, молоко, сливки, всегда любезно предложат попробовать. Цыгане( куда же без них) торопливо спешат на встречу только что подъехавшим автомобилям, быстренько суют голову в окно машины. Кто не успел вовремя закрыть окно, тот вынужден дать хитрюге мелочь, иначе не закрыть окно. Ну не выпихивать же силой назойливую мадам.
Часть товара размещают прямо на улице, у входа в павильон.
Невозможно уйти с рынка, не купив очередную " очень нужную " вещицу, хоть ступку с пестиком да унесешь домой.
Здесь можно купить соленья на любой вкус, приготовленные трудолюбивыми бабушками, или сушеные травы- зверобой, шиповник, например. Можно часами просто ходить по рынку, столько всего интересного.
Если вы заядлый цветовод, то и вы найдете для себя интересное. Я недавно купила себе интересный цветок- днем бутончики вянут, а к вечеру распускаются. Уж простите, названия не знаю. Может кто подскажет?
Ну а на сегодня все. Спасибо за прочтение и лайки. Всем удачи.
