Утро Востока
Салат овощной
« Утро Востока»
2 порции вп
Ингредиенты:
- 2 помидора (200 г)
- 2 средних огурца (150г)
- укроп свежий (2-8 г)
- чеснок (1 зубчик)
- базилик свежий или сушеный ( 5г)
- растительное масло ( 8-10 мл)
- соль и чёрный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Вымыть овощи и свежую зелень под проточной водой. Положить на тарелку, и дать высохнуть.
2. Нарезаем огурцы тонкими кружочками и выкладываем в тарелку.
3. Делим помидоры пополам, и нарезаем полукольцами. Добавляем нарезанные помидоры к огурцам.
4. Чеснок крупными соломками нарезаем и отправляем к остальным овощам.
5. Мелко порубить зелень, если базилик сушенный, просто добавить как приправу.
6. Заливаем маслом, добавляем соль и перец по вкусу.
7. Тщательно перемешиваем, и салат готов к употреблению.
Салат можно подавать с к мясу, употреблять с гарниром или же позавтракать с кусочком пшеничного хлеба. Особенность этого салата в том, что каждый ингредиент данного блюда обладает большой энергетической ценностью, полезными микроэлементами, и насыщенным вкусом. Простой в приготовлении салат наполнит ваш день энергией, хорошим настроением.
Набирайтесь витаминов, и приятного аппетита!