Найти в Дзене

Кафе «Venezia» на Невском и другие его собратья по соседству, история создания

Кафе «Venezia» радует всегда своей вкусной едой, обалденным мороженым, десертами, да пожалуй всем! В этом кафе лет 10 назад были только напитки и сладкие десерты с мороженым, а совсем недавно появилась еда - паста, несладкие круассаны, супы. И вдобавок можно купить итальянской еды с собой, чтобы приготовить дома. В чем секрет? «Venezia» не сразу стала привлекать посетителей - сперва русские относились с опаской к новому непривычному мороженому (кстати, его можно брать на вынос в маленькой пластмассовой креманке или есть за столиком в красивой вазочке с вафлями). После уже народ оценил, насколько здесь вкусно. Кроме мороженого тут всегда можно было выпить вкусный кофе и отведать отличных пирожных. А несколько лет назад стали продавать не только сладкое, появились сендвичи, а также горячие блюда - пасты, супы, лазанья. Вот меню, которое я снимала в мае 2021 года (листайте вправо): Кто же создатели известной джелатерии? Елена Кузнецова работала переводчиком в консульстве Италии, Франко К
Оглавление

Кафе «Venezia» радует всегда своей вкусной едой, обалденным мороженым, десертами, да пожалуй всем!

Кафе «Venezia», все фото в статье автора, (кроме тех, где указан другой источник)
Кафе «Venezia», все фото в статье автора, (кроме тех, где указан другой источник)

В этом кафе лет 10 назад были только напитки и сладкие десерты с мороженым, а совсем недавно появилась еда - паста, несладкие круассаны, супы.

И вдобавок можно купить итальянской еды с собой, чтобы приготовить дома.

В чем секрет?

«Venezia» не сразу стала привлекать посетителей - сперва русские относились с опаской к новому непривычному мороженому (кстати, его можно брать на вынос в маленькой пластмассовой креманке или есть за столиком в красивой вазочке с вафлями).

Кафе «Venezia», кстати, кофе латте тут подают в кружке, а не в стакане. Фото автора
Кафе «Venezia», кстати, кофе латте тут подают в кружке, а не в стакане. Фото автора

После уже народ оценил, насколько здесь вкусно.

Кроме мороженого тут всегда можно было выпить вкусный кофе и отведать отличных пирожных.

Кафе «Венеция» в СПб
Кафе «Венеция» в СПб

А несколько лет назад стали продавать не только сладкое, появились сендвичи, а также горячие блюда - пасты, супы, лазанья.

Вот меню, которое я снимала в мае 2021 года (листайте вправо):

Кто же создатели известной джелатерии?

Елена Кузнецова работала переводчиком в консульстве Италии, Франко Казадеи - был дизайнером сумок с 20-летним стажем. Можно сказать, их свела судьба.

Когда он решил переехать в Россию и пара вместе стала искать помещение для шоу-рума, где Франко сможет представлять свои сумки, неожиданно им попалось закрывающееся кафе на Невском, 107. Франко предложил жене открыть кафе-мороженое (джелатерию) и убедил ее, что это может приносить большие деньги.

Из интервью Елены на Village:

Денег у нас было мало, мы собрали все накопления, которые были, я ушла из консульства, мы арендовали это безумно дорогое помещение, немного его отремонтировали и запустились. Сначала работали вдвоём — я и он. Только очереди к нам отчего-то не стояли. Вот просто совсем никого не было. Те, кто заходил, смотрели и говорили: «О боже, что это за мороженое, мы такого не знаем, мороженое „Петрохолод“ — самое лучшее в мире, уйдём-ка мы отсюда». И уходили. Мне приходилось стоять на Невском и самой рекламировать заведение, потому что тогда мы не могли позволить себе даже вывеску.

И вот мы сидим который раз в этом прекрасном месте за стеклянным столиком, под которым лежат монетки и наслаждаемся кофе и бабушкиным тортом с кедровыми орешками.

В кафе играет то итальянская музыка, то итальянское радио, стены расписаны видами Венеции, всё это переносит моментально в Европу.

Кафе «Венеция» на Невском
Кафе «Венеция» на Невском

Адрес: Невский проспект, 107

Часы работы: пн-пт - 9:00-23:00, сб-вс - 10:00-23:00

Кафе "Venezia", спагетти с креветками и цукини. Фото автора статьи
Кафе "Venezia", спагетти с креветками и цукини. Фото автора статьи

Ресторан «Италия»

Плюс к этому прекрасному кафе у хозяев есть отличный ресторан по соседству - «Италия».

Ресторан «Италия». Источник: the-village.ru
Ресторан «Италия». Источник: the-village.ru

Это двухэтажное заведение, где готовят итальянскую кухню настоящие итальянцы. Нижний этаж находится в погребе, по стенам стоят бутылки вина, а верхний украшен мотороллерами и ярким интерьером.

Ресторан «Италия». Источник: the-village.ru
Ресторан «Италия». Источник: the-village.ru

Адрес: Бакунина, 5

Часы работы: пн-пт - 9:00-02:00, сб-вс - 10:00-02:00

Бар «Evo»

Там же есть бар «Evo», который принадлежит тем же хозяевам )

Из интервью Елены:

«Италия» с самого начала была успешна, и потому, когда начали освобождаться соседние помещения, мы решили расширяться. Первым появился бар Evo. Я, честно говоря, никогда о ночном заведении не думала, потому что в своё время не была особенно тусовочным человеком, эта сфера жизни не была мне знакома. Франко же хотел иметь бар, я с ним согласилась и позднее была этому рада, потому что проект получился очень красивый. Мы не ночной клуб, а именно музыкальный бар, по четвергам здесь играет живая музыка, периодически проводим вечеринки, работаем в элегантно-утончённом формате. 
Бар «Evo». Источник: the-village.ru
Бар «Evo». Источник: the-village.ru

Адрес: ул. Бакунина, 5

Часы работы: пн-вс - 12:00-02:00

«Caffe’500»

Там же )

Последние три заведения объединены общими коридорами. И можно заказывать из разных меню еду туда, где вам уютнее сидеть.

Открылось в 2016 году.

Caffe’500. Источник: the-village.ru
Caffe’500. Источник: the-village.ru

Адрес: Бакунина, 5

Часы работы: пн-пт - 9:00-02:00, сб-вс - 10:00-02:00

Вы можете быть уверены, что придя в одно из этих заведений, попадёте в уютный интерьер (каждый из которых был разработан с таким вкусом самим хозяином) и в качестве блюд, которые заставляют возвращаться сюда снова и снова 😊🍕🍰🍦🥂

А также вам может повезти и вас обслужит сам хозяин или его прекрасная жена, как нам повезло когда-то совершенно случайно.