Мёд – незаменимый продукт, используемый уже более 2500 лет. Он широко применяется в различных областях: кулинарии, медицине, парфюмерии. В большинстве случаев люди предпочитают натуральный мёд как по вкусу, так и по пользе для здоровья.
За какие же свойства для здоровья натуральный мёд так ценится?
Читайте до конца, чтобы получить максимум полезной информации.
1. Полезный подсластитель
Вместо белого сахара всегда можно использовать натуральный мёд. В нём содержится 69% глюкозы, что действительно удивительно с точки зрения подслащивания. Мёд не только сделает слаще любое блюдо и напиток, но также обеспечит пользу для здоровья.
2. Жиросжигатель
Существует многовековая традиция употребления натурального мёда, растворённого в тёплой воде. Это один из лучших способов сжечь жир, присутствующий в организме. Хотя в мёде больше калорий, чем в сахаре, смешивание мёда в воде с лимонным соком или корицей может фактически переваривать жировую ткань и помочь вам избавиться от лишнего жирового слоя.
3. Облегчитель кашля
Натуральный мёд – прекрасное средство от кашля для детей. Многие дети страдают от проблем со сном из-за инфекций в верхних дыхательных путях. Согласно исследованиям, опубликованным в журналах Pediatrics Journals, было обнаружено, что дети в возрасте от 1 до 5 лет более склонны к нарушениям сна и привычкам к ночному кашлю.
4. Усилитель энергии
Органический мёд служит прекрасным источником энергии. В то время как 1 столовая ложка сахара содержит 15 калорий, 1 столовая ложка мёда будет содержать 64 калории. Кроме того, углеводы мёда легко перевариваются и превращаются в глюкозу, что является ещё одной причиной, по которой следует отдавать предпочтение мёду, а не сахару.
5. Повышает общую производительность человека
Мёд отлично повышает работоспособность. Это прекрасное средство для поддержания уровня сахара в крови, а также для восстановления уровня гликогена после физических нагрузок. Кроме того, мёд регулирует уровень инсулина в крови, что в совокупности способствует повышению общей работоспособности человека.
6. Улучшает память
Матери часто предпочитают кормить детей натуральным мёдом, поскольку считают, что он улучшает память. Мёд модулирует нейронную активность в мозге, тем самым помогая ребёнку лучше взаимодействовать с окружающим миром.
7. Богат витаминами и минералами
Натуральный мёд чрезвычайно богат витаминами и минералами. Хотя пропорция витаминов и минералов, содержащихся в мёде, зависит от видов цветов, используемых в пчеловодстве, он по-прежнему состоит из широкого спектра питательных микроэлементов, включая кальций, железо и витамин С.
8. Природный антисептик
Мёд обладает некоторыми природными антисептическими свойствами, и эта способность мёда фактически зависит от источника нектара. Тем не менее у органического мёда есть огромный потенциал в лечении бактериальных инфекций.
9. Антиоксидант
Натуральный мёд – отличный источник антиоксидантов, которые лечат многочисленные хронические проблемы со здоровьем. Он состоит из нутрицевтиков, которые помогают выводить из организма свободные радикалы. Кроме того, мёд содержит фенолы и пептиды, которые способствуют укреплению иммунной системы.
Поддержите лайком и подпишитесь, поделитесь в соцсетях. Оставьте ваш комментарий.
5 забавных фактов о еде, которые многим покажутся странными
Натуральная синяя кукуруза существует
7 самых ценных продуктов наших садов и полей