Обвалочный нож для охотника — необходимый инструмент. Он должен быть практичным — не ржаветь, легко точиться, быть гибким и удобно лежать в руке.
Мы представляем вам подборку лучших обвалочных и филейных ножей, подходящих для охоты, которые сочетают в себе все эти качества.
Rapala SNP4
Длина клинка — 100 мм
Вес — 90 грамм
Тип стали — аналог 65Х13
Рыболовный филейник, который отлично подходит для обвалки мяса с кости. Клинок идеального сочетания длины и формы, поэтому легко проворачивается в мясе. Простая нержавейка типа 65Х13 будет отлично точиться о любой брусок, но самое главное — с ней ничего не случится даже если вы забудете вымыть нож после использования. Рукоятка удобная, с противоскользящими вставками, поэтому нож крепко лежит даже в жирной руке.
Кроме того, в комплекте идут отличные нейлоновые ножны, которые позволяют разместить кож не только на поясе, но и на любом элементе экипировки.
Abu Garcia Sheath Knife
Длина клинка — 150 мм
Вес — 71 грамм
Тип стали — аналог 65Х13
Еще один филейник, превосходно разваливающий туши. Большая травмобезопасная рукоять, узкий гибкий клинок и высокохромистая нержавейка отвечают за максимальную практичность. Клинок довольно длинный — 15 сантиметров — что, с одной стороны, позволяет работать с большими кусками мяса, но, с другой, делает его менее удобным в других повседневных задачах.
У ножа есть пластиковые ножны с отверстием для слива воды и клипсой, которая крепится на пояс.
“Росоружие” “Вепрь 2”
Длина клинка — 140 мм
Вес — 118 грамм
Тип стали — ЭИ-107
Длинный узкий клинок со вздернутым острием позволяет не только легко разделывать добычу, но и аккуратно вспороть шкуру, а прочности клинка достаточно, чтобы добрать небольшого подранка ударом. Можно сказать, что “Вепрь 2” — универсальный охотничий нож, который подойдет не только для обвалки.
Удобная наборная рукоять крепко сидит в жирных руках, но может набирать запах, поэтому нуждается в уходе. Сталь на клинке — ЭИ-107 — популярная бюджетная нержавейка с высокой твердостью. Она легко точится и неприхотлива.
Morakniv Fishing Comfort Fillet
Длина клинка — 155 мм
Вес — 99 грамм
Тип стали — Sandvik 12C27
Филейник от шведской компании Morakniv, о которой мы подробно писали в этой статье. Рукоять стандартная, на базе модели Companion, очень ухватистая и удобная. Длинный узкий клинок с заточкой от обуха очень гибок и позволяет выполнять тонкие работы по ошкуриванию и обвалке.
Сталь — традиционная для компании нержавейка Sandvik 12C27. Она очень практичная и долго держит остроту режущей кромки.
Berkley 6 Stdflex
Длина клинка — 150 мм
Вес — 120 грамм
Тип стали — 5Cr13MoV
Необычная рукоять этого ножа надежно сидит в большой руке. Им удобно не только обваливать мясо с кости, но и выполнять более тонкие работы: подрезку и ошкуривание.
Хорошая твердая сталь на клинке будет долго держать режущую кромку, однако ее заточка может потребовать чуть больше времени, чем с более мягкими сталями. Нож комплектуется пластиковыми подвесными ножнами с удобной клипсой, которая может размещаться на ремне под углом.
“Кузница Сёмина” “Филейный”
Длина клинка — 175 мм
Вес — 110 грамм
Тип стали — дамаск
Это очень красивый филейник, который напоминает казачью шашку. Несмотря на внушительный размер, по обуху клинок тонкий и гибкий, но при этом очень упругий. Дамасская сталь придает ножу благородный вид, однако он прежде всего остается удобным инструментом.
Такой нож будет и полезным подарком для охотника или рыбака, и будет хорошо смотреться как на полке, так и на поясе опытного охотника.
“Кузница Сёмина” “Якутский”
Длина клинка — 170 мм
Вес — 134 грамм
Тип стали — Х12МФ
Удачная геометрия клинка делает этот нож весьма удобным в разделке туш и обвалки мяса с костей. По дизайну он напоминает традиционные якутские клинки, но выглядит более современно. У него есть выборка-дол на правой стороне лезвия и характерная для якутских ножей стамесочная заточка. Это означает что вы получаете феноменальную легкость реза и возможность быстрой заточки об любой плоский камень.
Рукоять может показаться кому-то небезопасной, однако на практике она удачно ложится в ладонь, а стабилизированная древесина не разбухает от влаги и не впитывает запахи.
Rapala 406
Длина клинка — 150 мм
Вес — 92 грамм
Тип стали — 1.4125
Очень симпатичный филейник с медными больстером и хвостовиком, который придает ножу солидный вид. Клинок из проверенной германской “кухонной” стали 1.4125, поэтому не ржавеет, держит заточку и легко правится.
Рукоять прорезиненная, травмобезопасная, с глубоким подпальцевым ограничителем. В комплекте к ножу идут кожаные ножны.
“Северная Корона” “Койот”
Длина клинка — 130 мм
Вес — 121 грамм
Тип стали — Bohler N690
У “Койота” одновременно очень удачная геометрия клинка и высокая выносливость. Им можно не только обваливать мясо, но и выполнять другую работу, например, по обустройству лагеря. Рукоятка из стабилизированного граба украшена ярко-красным больстером и кроме декоративных функций он выполняет практическую — нож легко отыскать в траве.
Клинок изготовлен из немецкой ламинированной стали Bohler N690 с покрытием стоунвош, поэтому не подвержен коррозии и долго держит кромку. В комплекте есть кожаные ножны с плотной посадкой и традиционным креплением на петлю.
Если вы хотите посмотреть еще более тысячи моделей ножей, то заходите в каталог. Мы доставим ваш заказ по всей России и ближнему зарубежью.
