Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет простой и вкусный рис с мясом
простой состав
мясо у меня телятина, мелко нарезаем, если у вас более жесткое мясо ее следует, после обжарки с луком налить немного воды и протушить 30-50 минут
в сковороду вливаем растительное масло
выкладываем мясо, сильный огонь
пока мелко нарежем репчатый лук
мясо обжариваем до окончания выделения сока
это примерно 5-7 минут и добавляем лук
вместе обжариваем еще 5 минут
потом добавляем промытый рис
подсаливаем
вливаем горячей воды, примерно пол сантиметра выше риса и на среднем огне без крышки выпариваем воду
примерно через 10 минут когда жидкость почти выпарилась накрываем крышкой, делаем минимально возможный огонь и ждем 15-20 минут ,посматривайте за рисом чтобы не подгорел ,снизу по ссылке ,полное четкое видео с описанием этого приготовления, со всеми тонкостями
через 15 минут сняли с плиты и накрыли полотенцем, отдыхать 30 минут
все готово, убрали полотенце, сняли крышку, рис распотрошили ,подаем
посмотрите на эту прелесть, просто ,быстро и вкусно, друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно посмотреть тут