Краткая история
Первые люди жили на территории Марокко более 75 тыс. лет назад. Берберские племена появились там примерно в 3000 году до н.э. Исторически значимое влияние на страну оказали финикийцы, которые прибыли в 800 году до н.э., и начали вести активную торговлю.
Несколько столетий спустя Римская империя сделала Марокко своей колонией В 6-7 веках н.э. пришли арабы и стали распространять ислам. Затем страну колонизировала Португалия. Позже к ней проявляли интерес Испания и Франция. Сегодня Марокко является независимым государством, которым правит король.
Валюта
В отличие от других арабских стран в Марокко запрещена любая валюта кроме национальной – марокканского дирхама. Обменных пунктов предостаточно, и в нашем серф-трипе мы заглянем исключительно в проверенные. Кредитные карты без проблем принимают в популярных туристических местах, но лучше всего запастись достаточным количеством мелких купюр, которые пригодятся в сувенирных лавках и на рынках.
Перед тем, как покинуть страну, нужно обязательно обменять оставшиеся дирхамы, так как вывоз местной валюты запрещен.
Кухня
На формирование кулинарных традиций Марокко повлияли африканское солнце, арабская изобретательность и французская утонченность. Основа национальной кухни – мясо, овощи, морепродукты и специи. Главный ингредиент практически каждого блюда – кускус.
В нашем серф-трипе мы с вами обязательно попробуем самые популярные яства: «тажин» (тушеная баранина с овощами), «харира» (густой суп), «пастилла» (слоеный пирог), «бушкутуш» (имбирное печенье), «бриуаты» (пирожки с разными начинками) и сладкий мятный чай, именуемый в шутку «берберским виски».
Берберский виски
Местная религия запрещает марокканцам пить алкоголь, поэтому они компенсируют его чаем. Очень сладким крепким и мятным. Его подают в металлическом чайнике и разливают в простые стеклянные стаканы. Внешне все это напоминает небезызвестный золотистый напиток – вероятно отсюда и возникло шутливое название «берберский виски». По традиции, чем больше сахара положили в ваш чай, тем выше вас ценят как гостя.
Наше серф-путешествие предполагает не только экскурсии и отдых, но и быстрые углеводы от множества сладкого чая. Но не переживайте, утренние каталки быстро изгонят все лишнее!
Шоппинг
В нашем серф-путешествии можно будет сполна насладиться не только волнами, но и шоппингом. Марокко славится своими сувенирами: кожаными изделиями, керамикой, украшениями, аргановым маслом и восточными туфлями «бабушами» с загнутыми к верху носами.
Чтобы переплатить не в 15 раз за товар, а хотя бы в пять, нужно уметь торговаться. Для местных продавцов это целый ритуал: они называют сильно завышенную цену, вы должны предложить на 20-30% ниже той, которую готовы заплатить. Торг продолжается до тех пор, пока обе стороны не сойдутся в цене.
Горнолыжный курорт Укаймеден
Тяжело представить, что на африканском континенте можно покататься на горных лыжах или сноубордах. В нашем серф-трипе будет и такая программа: поездка на главный горнолыжный курорт Марокко – Укаймеден.
Он примечателен одним из самых высоких подъемников в мире (выше 3 тыс. м), разноуровневыми трассами и отелями в марокканском стиле. Несмотря на то, что снег на склонах далек от привычных европейских стандартов, это лишь добавляет азарт и авантюризм любителям экстремального спорта.
ПУТЕШЕСТВУЙТЕ С SURFFAMILY
