Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня будет рецепт пиццы, которая готовится очень быстро и легко. Как я люблю. Вчера делала котлетки и остался фарш, такое количество, что и замораживать нет смысла. Наверное двести грамм. Для большого количества членов семьи - соответственно берите больше. Но важно! Помните фарш ужаривается. Разложила на сковороде оставшийся фарш. И зашла немного фаршем на боковину сковороды. Фарш может быть любой, на ваш вкус. У меня в этот раз был куриный (обычно делаю фарш сама - так спокойно), но я люблю пятьдесят на пятьдесят (куриный и свиной) - просто в магазине в этот раз свиного не было. И так приступим. Фарш обжариваем до полуготовности. Пока этим временем займёмся начинкой. Начинка тоже может быть любой. У меня готовый салат на зиму (морковь и огурчик) и в конце на мелкой тёрке сыр. Десять минут томиться начинка. Когда кладу наверх сыр сразу выключаю газ, чтоб сыр был прям плавленый. Всё пицца готова. Приятного аппетита Вам. Пробуйте, экспериментируйте и