Простые блюда для экономного меню!
Кабачковые оладьи на кефире готовятся без муки. Вместо муки добавляется манная крупа. Овощные оладьи получаются очень нежными, вкусными и весьма оригинальными на вид: с одной стороны - красивый рисунок, а с другой - зажаренная корочка.
Несладкий молочный суп с плавленым сыром, помидорами и перловкой - очень оригинальный вариант первого блюда из самых доступных продуктов. Готовится супчик просто и, несмотря на то, что в его составе нет мяса, получается очень сытным. Плавленый сырок придаёт нежный вкус, а помидоры - лёгкую кислинку. Такой молочный суп отлично подойдёт на обед или станет неплохой альтернативой привычной каше на завтрак.
Питательное блюдо для летнего меню - рис с малосольными огурцами и зеленью.Отварной рис, малосольные огурчики, зелёный лук и укроп прекрасно сочетаются между собой. Получается лёгкий и оригинальный вегетарианский салат со сбалансированным вкусом.
Нежнейшая творожная запеканка с вишней готовится без добавления муки - с манкой, и с минимальным количеством сахара. Запеканка получается очень сочной, в меру плотной, а вишня обеспечивает приятную кислинку. Отличное дополнение к чашечке чая или кофе.
Рулет из лаваша с паштетом, плавленым сыром и варёными яйцами. Обычно рулет из лаваша делается в один слой - просто наносится начинка и лаваш сворачивается. Оригинальный вариант многослойного рулета из лаваша с разными начинками - с паштетом, плавленым сыром и варёными яйцами. В разрезе такой рулет очень красиво смотрится - прекрасная и вполне экономная идея для праздничного или будничного стола.
Ещё больше рецептов недорогих блюд из простых продуктов? Тогда продолжение следует! Готовьте вкусно и экономно вместе с нами!
И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку бюджетных рецептов необычных блюд: "Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (25)", среди которых - постный борщ в сковороде и картофельное пюре с кабачками!
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!