Если хочется чего-то вкусненького, но не сладкого, я выбираю именно это блюдо! Тортильи с лососем настолько вкусны, что попробовав раз, от них сложно отказаться)
Меня зовут Мила и я приветствую всех заглянувших на мой канал! Тут мы вяжем, вышиваем и готовим быстро и вкусно. Присоединяйтесь!
Рецепт невероятно прост, максимум 5 минут - и вкуснота на столе!
Вы можете готовить их для себя, для семьи - когда хочется чего-то необычного и вкусного. А можете порадовать гостей и приготовить их к праздничному столу - они не только вкусны, но и очень красиво выглядят!
Что же потребуется?
- лепешки - любые тонкие лепешки. Желательно круглые, но если не найдете, то обычный тонкий лаваш тоже вполне годится;
- творожный сыр;
- свежий огурец;
- красная соленая рыба - вкуснее всего будет с лососем или форелью.
Смазываем лепешки творожным сыром. Это основа нашей тортильи.
На творожный сыр сверху натираем на крупной терке огурчик.
Остался последний ингредиент - наша рыбка. Нарежьте рыбку тонкими ломтиками и положите на огурчик.
Проверяйте, чтобы не попались рыбные косточки!
Теперь сворачиваем лепешку в трубочку. Старайтесь заворачивать плотненько, чтобы она не раскручивалась. Сыр, конечно, поможет лепешке не развалиться, но лишний «воздух» внутри ни к чему.
Остался последний штрих - разрезаем готовую тортилью пополам по диагонали и…
Приятного аппетита!
Рецепт блинчиков, который я узнала в премиальном гастрономе, можно посмотреть здесь
