Найти в Дзене
Обовсёминиочем

Венские вафли к вашему завтраку или как удивить детей.

У меня на кухне появился новый помощник - мультипекарь Redmond! Ура! Теперь я готовлю сендвичи каждый день! Деткам очень понравились горячие бутерброды с сыром и колбаской! Готовлю я их на панели «гриль» очень вкусно, а главное быстро)

В комплекте набора мультипекаря вошли еще две насадки для сендвичей и венские вафли.

Поэтому я решила удивить своих деток и вместо привычного омлета или блинчиков сделать венские вафли.

На сайте повар.ру нашла очень легкий рецепт приготовления вафель:

  • 2 яйца 🥚
  • 100 г масла сливочного
  • 100 г сахара
  • 150 г муки
  • 1 ч. л. соды, но я положила разрыхлитель
  • 0,5 ч. л. ванилина

Первым делом размягчаем масло и взбиваем с сахаром - миксером на средних оборотах, далее добавляем яйца и продолжаем взбивать.

Взбиваем масло, сахар и 2 яйца.
Взбиваем масло, сахар и 2 яйца.

Потом смешиваем муку с разрыхлителем и соединяем с тестом. Замешиваем тесто миксером на низких оборотах.

Включаем мультипекарь для предварительного разогрева, действуем по инструкции.

Выкладываем наше тесто столовой ложкой на разогретую панель.

-2

Закрываем крышку и ждём 4 минуты. У меня получилось 8 вафель.

Я готовила вафли утром в начале 8 часа. Запах ванили разнесся по всей квартире. Дети думали, что пеку блинчики)
Готово!
Готово!

Венские вафли готовы! Кушайте их со сгущенкой, вареньем, мороженным или свежими ягодами) Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются