Найти в Дзене
Кухня Шефа

"Рецепт простого, народного тирамису". Приготовить сможет каждый.

Ингредиенты: 2 ст. ложки растворимого кофе; 100мл. горячей воды; 600 гр. творога; 50 мл. молока; щепотка сахара; плитка шоколада. Рецепт: 1. Смешиваем в миске 2 ст. ложки растворимого кофе со 100 мл горячей воды, оставляем остывать. 2. Выкладываем в другую миску 600 гр. мягкого творога (можно использовать обычный творог, но с ним будет посложнее, надо будет пробить через блендер), 50 мл. молока и большую щепотку сахара, взбиваем в пышную массу. 3. Начинаем собирать тирамису. Печенья вымачиваем в кофе и выкладываем в форму, сверху ровным слоем выкладываем крем. Повторяем ещё раз. 4. Поверх тирамису натираем любимый шоколад и убираем на ночь в холодильник. Тирамису готово, приятного аппетита!

Ингредиенты:

2 ст. ложки растворимого кофе;

100мл. горячей воды;

600 гр. творога;

50 мл. молока;

щепотка сахара;

плитка шоколада.

Рецепт:

1. Смешиваем в миске 2 ст. ложки растворимого кофе со 100 мл горячей воды, оставляем остывать.

2. Выкладываем в другую миску 600 гр. мягкого творога (можно использовать обычный творог, но с ним будет посложнее, надо будет пробить через блендер), 50 мл. молока и большую щепотку сахара, взбиваем в пышную массу.

3. Начинаем собирать тирамису. Печенья вымачиваем в кофе и выкладываем в форму, сверху ровным слоем выкладываем крем. Повторяем ещё раз.

4. Поверх тирамису натираем любимый шоколад и убираем на ночь в холодильник. Тирамису готово, приятного аппетита!