10 крепких яблок щепотка ванилина 100 гр. творога 1,5 ст. ложки сметаны сахар по вкусу сахарная пудра для украшения В творог добавить сметану, сахар по вкусу, ванилин. Тщательно перемешать. Масса должна быть не очень жидкой. У яблок срезать верх примерно 3 - 5 см, чтобы получилась крышечка. В нижней части яблока вынуть сердцевину и сделать лунку поглубже. Наполнить творожной массой. Начиненные яблоки поставить в форму для запекания, налить в нее воды 1/2 стакана воды. Выпекать при 180 °С примерно 10 минут. Готовые яблочки посыпать сахарной пудрой. Готово! Приятного аппетита!