Привет! Часто бывает такое, что вроде хочется чего-то вкусного, но заморачиваться и долго готовить лень? Тогда я расскажу тебе самый простой рецепт вкуснятины на скорую руку. Поехали!
Печёный картофель с ОБАЛДЕННОЙ НАЧИНКОЙ!
Ингредиенты
- 2 сосиски;
- растительное масло — для жарки;
- 1 небольшая луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 сладкий перец;
- 1 чайная ложка розмарина, орегано или другой приправы на ваш вкус;
- 4 отварные или печёные картофелины;
- ¼ стакана сметаны или йогурта без добавок;
- 100 г твёрдого сыра.
Способ приготовления
1. Порежьте кубиками сосиски и обжарьте их на растительном масле.
2. Обжарьте измельчённый лук.
3. Когда он станет прозрачным, добавьте к нему измельченный чеснок, порезанный мелко перец и приправы.
4. Отварной картофель разрежьте пополам, ложкой выньте середину, оставив стенки толщиной около 5–7 мм.
5. Внутрь каждой половинки положите чуть-чуть сметаны и начинку из сосисок и овощей.
6. Сверху потрите сыр. Можно на 10 минут поставить в духовку для хрустящей корочки!)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
СТАВЬ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ! А В КОММЕНТАРИЯХ ДЕЛИСЬ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ ВКУСНЯТИНЫ!!
(ссылка на источник https://lifehacker.ru/10-bljud-ehkonom-klassa-vkusno-bystro-i-polezno/)