Карп на мангале необычный рецепт на чесночных листьях:
Карпа почистить, выпотрошить, удалить жабры. На мангальную решетку выложить "ковром" листья чеснока, рыбу посолить, приправить, поперчить по вкусу. Нашпиговать карпа чесночными листьями или зеленью, положить рыбу на "ковер" и сверху выложить чесночные листья, так что рыба была полностью закрыта. Закрываем решетку и на мангал, запекаем около 30 минут, не забывая переворачивать. Приятного аппетита
Подробнее здесь: https://youtu.be/Oo6i7-Rvp7s