Жара в самом разгаре и хочется чего-то вкусного и прохладного. Если честно хоть и жарко хочется сладкого и вкусненького. Готовится мороженное быстро и просто.
Ингредиенты:
1. Сливки 33% 400 г
2. Сгущённое молоко 150 г
3. Печенье 12 квадратиков
Как же приготовить это мороженное :
1. Соединяем холодные сливки и сгущённое молоко.
2. Взбиваем до мягких пиков. То есть масса должна быть устойчивой но не плотной.
3. Берём форму, даем дно из фольги если у Вас такая-же форма как у меня. На низ выкладываем печенье. Сверху заливаем мороженным. Убираем в морозилку до застывания.
4. Как мороженное застыло, достаём его, сверху выкладываем ещё 6 печенек. Снимаем форму и нарезаем на квадратики мороженное.
Всё мороженное готово.
