Жара в самом разгаре и хочется чего-то вкусного и прохладного. Если честно хоть и жарко хочется сладкого и вкусненького. Готовится мороженное быстро и просто. Ингредиенты: 1. Сливки 33% 400 г
2. Сгущённое молоко 150 г
3. Печенье 12 квадратиков Как же приготовить это мороженное : 1. Соединяем холодные сливки и сгущённое молоко. 2. Взбиваем до мягких пиков. То есть масса должна быть устойчивой но не плотной. 3. Берём форму, даем дно из фольги если у Вас такая-же форма как у меня. На низ выкладываем печенье. Сверху заливаем мороженным. Убираем в морозилку до застывания. 4. Как мороженное застыло, достаём его, сверху выкладываем ещё 6 печенек. Снимаем форму и нарезаем на квадратики мороженное. Всё мороженное готово. А вот рецепт печенья которое использую для мороженного Попробуйте и не пожалеете. Это невероятно вкусно.