Сегодня расскажу лёгкий рецепт быстрого перекуса. Такое блюдо можно подать даже в качестве закуски на праздничный стол. Всё просто, быстро И ОЧЕНЬ ВКУСНО! Тебе понадобится:
▪️Лаваш - 1 лист
▪️Крабовые палочки - 200 гр.
▪️Яйца - 2 шт.
▪️Зелёный лук- по вкусу
⠀
Для соуса:
▪️Греческий йогурт - 100 гр.
▪️Чеснок - 2 зубчика
▪️Соль и перец
(йогурт можно заменить на сметану, или вместо соуса использовать майонез)
Готовлю так:
1️⃣ Отвари куриные яйца, остуди и почисти.
2️⃣ Натри на крупной тёрке яйца и крабовые палочки.
3️⃣ Для соуса смешай йогурт, прессованный чеснок, соль и перец.
4️⃣ Выложи лист лаваша на стол. Смажь его соусом, затем посыпь крабовыми палочками и яйцом. По желанию можешь добавить мелконарезанный зелёный лук.
5️⃣ Сверни лаваш с начинкой в плотный рулет и отправь его в холодильник на 15-20 минут.
6️⃣ Нарежь рулет и подавай к столу.
____________________________________
⠀
❗Предлагаю ещё несколько вариантов начинок:
⠀
❤️ крабовые палочки + сыр + соус
⠀