Печеный картофель
Картофель почти не содержит натрия, но в нем много витаминов B, C и калия. Он также являются хорошим источником фолиевой кислоты и железа. Разогрейте в микроволновке небольшой картофель и посыпьте тертым сыром с пониженным содержанием жира , чтобы получилась сытная закуска.
Яйцо вкрутую
Когда вам нужно быстро перекусить, чтобы утолить голод, лучше всего подойдет сваренное вкрутую яйцо. Всего лишь в одном из них содержится 6 граммов белка, которые помогут вам насытиться. Яйца богаты питательными веществами, такими как витамин D, который полезен для здоровья костей. И еще в них есть лютеин, который помогает защитить ваши глаза. Поскольку яйца содержат много холестерина, старайтесь не есть больше одного яйца в день. Если у вас диабет или болезнь сердца, старайтесь есть не более двух-трех яиц в неделю.
Жареный нут
Это хрустящие закуски с высоким содержанием клетчатки. Промойте банку нута и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла и специями на ваш выбор. Попробуйте чесночный порошок, перец, тмин, порошок чили или любую другую пикантную смесь, которая вам нравится. Выложите на противень, застеленный фольгой, и запекайте при температуре 400 градусов в течение 20 минут.
Мини Пицца
Один кусок сырной пиццы может содержать до 730 миллиграммов натрия. Если вам хочется пиццы, избежав соли, посыпьте поджаренные цельнозерновые кексы или лаваш 2 столовыми ложками томатного соуса, ½ стакана нарезанных кубиками овощей по вашему выбору и 2 столовые ложки нежирного сыра моцарелла.
Эдамаме
У этих молодых соевых бобов мягкий маслянистый вкус, который легко понравиться. А в порции трех четвертей стакана всего 7 граммов натрия. Эдамаме также богат витаминами, минералами и растительными соединениями, которые помогают защитить ваше сердце и снизить риск некоторых видов рака. Ищите эдамаме в разделе замороженных продуктов. Готовьте на пару или в микроволновой печи, затем посыпьте небольшим количеством соли и своей любимой приправой.