За последние дни столько событий, что не успеваю отчитываться перед читателями! Чуть не забыла написать о своём очередном походе в лес. А отличался он от предыдущих, слоем шампиньонов.
Но всё по порядку…
Во время прошлого моего похода в лес, шёл слой зелёных моховиков и очень похожих на них, моховиков пёстрых (Xerocomellus chrysenteron).
В этот раз, первыми найденными грибами, тоже были моховики.
Дожди этим грибам совсем не на пользу, они быстро раскисают и червивеют…
У бедного моховичка, аж коленка подкашивается…
Пока я занималась фото-сессией моховиков, подружка уже что-то нашла. Кричит мне:
- Оля, иди сюда, посмотри, это шампиньоны?
Забираю свои малюсенькие моховички, иду к ней.
В тени кустов, да на фоне прошлогодней бурой листвы и солнечных бликов, я даже не сразу их увидела
Шампиньоны!
Срезаю один, помоложе.
Ба…, какое разочарование, это шампиньон желтеющий! Срез мгновенно окрасился в характерный цвет. Нюхаю, запах соответствующий - химический.
Остальную компанию можно не проверять, они все одинаковые, желтеющие. Оставляем их, пусть растут для красоты.
Отошли не далеко от первых шампиньонов, встретили ещё. По цвету шляпки, гриб очень похож на лесной шампиньон, снова срезаю для проверки
И тут, меня начинают терзать смутные сомнения: ножка не желтеет, или желтеет? Вроде бы, незначительное изменение цвета присутствует? Знаю, что несъедобные шампиньоны имеют неприятный запах. Нюхаю… И тут я понимаю, что ничего не понимаю! Запах очень слабый и непонятный!
Стало страшновато, а вдруг этот гриб из ядовитых шампиньоновых собратьев?
Пожалуй, впервые порадовалась, что гриб червивый! Выбросила с чувством облегчения. Лучше не рисковать! Думаю, это был шампиньон плоскошляпковый (Agaricus placomyces). Я права? Как вы считаете?
Попадались ещё моховики.
Рядовка сорная.
В справочниках пишут, что эти рядовки растут небольшими сростками (на то они и рядовки), и крайне редко одиночно… Мне почему-то всегда попадаются из серии «крайне редко»…
Дождей много, а дождевиков почему-то мало – парадокс! Молодые они очень вкусные, если их с картошечкой пожарить...
На дорогу вылез первый маслёнок
Маслёнок оказался разведчиком одиночкой! Сделали круг, других маслят не обнаружили...
Опять – шампиньон! Это уже третий вид за этот день!
Это настоящий шампиньон, съедобный.
Ещё одна удивительная находка – дерево, сплошь покрытое трутовиком разноцветным. Посмотрите, какая красота!
Из неожиданных приятностей – первый зонтик! К счастью не единственный.
Зонтики – ближайшие родственники шампиньонов, они относятся к одному семейству шампиньоновых.
Ещё одна довольно неожиданная находка – поплавок серый. Не то, чтобы это был редкий гриб, он довольно распространённый, просто я в местных лесах, его вижу впервые. Гриб съедобный, но у меня нет энтузиазма, его есть…
Очередные шампиньоны.
Проверять уже не хочется, опасения берут верх. И вспоминаю одно из главных правил грибника: не уверен – не бери!
В этот день, чаще всего, нам попадались шампиньоны, но основной добычей, стали зонтики. Отличные грибы! А главное, нашёл несколько шляпок, всё, жарёнка обеспечена!
Всё - пока! До встречи! С Вами была Ольга, моя подруга (имя не скажу, она шифруется) и мои "Грибные истории"
Варна, Болгария
