Найти в Дзене
LEMONETIQUE

Питание минималиста: домашний шоколад из 3-х ингредиентов. Показываю как приготовить

Оглавление

Доброго времени суток дорогие читатели!

На своем канале я делюсь советами как интегрировать минимализм в свою жизнь легко и с удовольствием, привести гардероб, дом, быт, мысли и жизнь в порядок, перейти на осознанное потребление и начать откладывать деньги.

Однако, это первая моя статья, нетипичная для канала, в которой я хотела бы выложить рецепт домашнего шоколада с минимумом временных затрат, для приготовления которого вам понадобится всего 3 главных ингредиента.

То, что использовала я.
То, что использовала я.

Итак, вам понадобится:

  1. Какао - выбирайте качественный какао, не Несквик, а именно 100% настоящий какао порошок
  2. Кокосовое масло - рафинированное или не рафинированное на ваш выбор. Не рафинированное более ароматное и в пище считается полезнее, рафинированное не имеет выраженного аромата.
  3. Сироп агавы - или кленовый сироп, добавит сладость как сахар, только полезнее. Свой сироп я купила во ВкусВилл, он гораздо бюджетные чем кленовый.

На выбор:

Орехи, сухофрукты, кокосовая стружка и прочая "начинка" на ваш выбор. В моем случае это кокосовая стружка и миндаль. Часто миксую грецкий орех и чернослив. Можно вообще без всего, тоже вкусно!

Инвентарь - кастрюлька, форма для выпечки силиконовая или любая другая. Силиконовая удобнее всего.

А теперь фото-рецепт:

А вот и наш результат:

Обратите внимание - шоколад лучше держать в морозилке, так как он начинает таять при комнатной температуре достаточно быстро. Я ломаю плитку на кусочки и убираю обратно в холод. Позволяю себе один или два кусочка в день с кофе. Такой плитки мне хватает на неделю :)
Обратите внимание - шоколад лучше держать в морозилке, так как он начинает таять при комнатной температуре достаточно быстро. Я ломаю плитку на кусочки и убираю обратно в холод. Позволяю себе один или два кусочка в день с кофе. Такой плитки мне хватает на неделю :)

Как человек, который старается контролировать свой рацион, так как с возрастом следить за фигурой становится все сложнее, да и здоровья больше не становится, я предпочитаю не перегружать свой организм полуфабрикатами. По большей части готовлю сама дома. Так я на 100% уверена в составе, минимизирую сладкое, но при этом не отказываю себе в нем, что благотворно влияет как на мое настроение, так и на фигуру.

Если вам понравилась тема с рецептами, то дайте знать. Я выложу больше своих гастро-фаворитов на свой канал!

И да, попробуете приготовить такой шоколад?

С вами была LEMONETIQUE

Я рада вам в Instagram | Facebook | Twitter, будем дружить!

Ваш лайк - лучшая благодарность и мое вдохновение!