Домашняя пицца с колбасой и сыром — отличное решение для дружеских вечеринок или семейных праздников, ведь процесс приготовления вполне прост, а итоговое блюдо получается безумно вкусным и сытным.
Самое важное — правильно сделать основу, а именно тонкое итальянское тесто. Рассмотрим подробно как приготовить домашнюю пиццу и непосредственно как замесить безупречное тесто.
Ингредиенты🤩
- мука — примерно 1,5 стакана;
- мелкая соль — 1/3 ч. ложки;
- сахар — 1/2 ч. ложки;
- оливковое масло — 1 ст. ложка;
- сухие дрожжи — 1 ч. ложка;
- вода — 130 мл.
Для начинки:
- колбаса копченая — 50 г;
- болгарский перец (по желанию) — 1/2 шт.;
- маслины — несколько штук;
- помидоры-1 шт.;
- твердый сыр — примерно 50-80 г;
- томатная паста — примерно 3 ст. ложки;
- маринованные опята (по желанию) — несколько штук.
Домашняя пицца с колбасой и сыром идеально гармонирует с вином, чаем или другими напитками!
Приятного аппетита!!!