Как и обещала, продолжаю делиться советами, как привить ребёнку здоровый интерес к еде. Потому как добровольный приём пищи (в смысле без наших уговоров) и его правильность (в плане не переедания) означают, что ребёнок будет сыт, здоров и бодр. С предыдущих советов Вы наверняка уловили одну общую мысль - ребёнок копирует своих родителей. Кстати, удалось ли Вам уже что-то применить на практике из того, о чем я писала вчера? Пишите, делитесь. А мы продолжим...
- Обсуждайте меню
Сегодня нам доступны любые продукты, поэтому желание съесть что-то определённое - это нормальный каприз как для взрослых, так и для детей, которые только начинают знакомиться с гастрономическим миром. Желание съесть что-то - это сигнал нашего организма, который сам нам подсказывает, чего ему не хватает. Не игнорируйте эти сигналы! Однако, если каждый за столом будет есть что-то своё, вряд ли нас объединит такая трапеза. Но это вовсе не значит, что все меню должно строиться только на предпочтениях ребёнка. Можно поиграть так: «Сегодня мы можем приготовить мясо по-французски, которое так любит твой папа, а завтра мы сделаем твой любимый осетинский пирог с сыром и картошкой...» и так далее.
- Устраивайте дегустации
Новые блюда - это не только возможность разнообразить привычный рацион, но и возможность для расширения вкусовых горизонтов (ох, как красиво я закрутила)))) Хотя сразу оговорюсь, я не имею в виду, что каждый день необходимо готовить новые блюда (так рано или поздно можно и в тупик попасть))). Конечно, в каждой семье есть, что называется, основные блюда, которые нравятся и взрослым, и детям. Тем не менее, периодически устраивать знакомство с чем-то новым очень даже здорово. И здесь очень интересна реакция всех членов семьи: одному новое блюдо понравится, другому нет, например. А это уже тема для милых застольных дискуссий и понимания вкусовых предпочтений у взрослых и детей.
- Не ставьте ребёнку условий в еде
По-моему этим грешат многие родители. И я в их числе. «Если съешь, пойдёшь гулять или будешь смотреть мультики»... Знакомо? Именно так мы игнорируем вкусовые желания ребёнка. А ведь у взрослых и детей они очень даже могут не совпадать: одним нравится борщ, а другим - грибной суп. Ну он же не виноват, что не любит? Конечно, здесь должна быть золотая середина. Моя подруга готовит одновременно то, что любит ее сын и то, что едят они с мужем. Вот она почти поселилась на кухне в свободное от работы время. Я так не хочу и не могу. Можно договариваться: «Сегодня съешь это, а завтра мы приготовим, что любишь ты...»
- Учите ребёнка распознавать чувство голода и насыщения
Учиться есть - тоже штука не простая. Здесь важно правильно понимать сигналы, которые посылает нам мозг, то есть понимать свои собственные ощущения. Для этого необходимо научить ребёнка различать физиологический голод от простого желания поесть, чтобы успокоиться. Потому как детям тоже свойственно заедать стресс (проблемы в школе, с друзьями, в семье). Расскажите своему ребёнку, что признаки голода - это урчание в животе, упадок сил. А как понять, когда произошло насыщение? «Ты, наверное, очень голодный, за минуту съел тарелку жареной картошки?» Расскажите, что сигнал о насыщении тоже посылает мозг. Но, как правило, это происходит через 20 минут после начала приёма пищи. «Поэтому ты можешь быстро съесть несколько тарелок второго, а чувство голода остаётся».
Пишите о своих наблюдениях. По-моему интересные советы. А главное, что во всех этих рекомендациях есть возможность диалога между взрослым и ребёнком. И это своего рода тоже воспитательный процесс, требующий от взрослых терпения, понимания и, конечно же, фантазии. Успехов всем! Надеюсь, мои советы Вам пригодятся!
Спасибо, что читаете мой канал!