Найти тему
Поварёшка 👨‍🍳

Как не порезаться ножом 🔪

Многие люди во время готовки могут порезаться, но происходит это из-за нехватки знаний о том как этого избежать.

1) Одно из самых важных - нож обязательно должен быть качественным и хорошо заточенным 🌶

2) Во время нарезки работает только нижняя часть ножа, верхняя часть должна быть прижата к доске 🗡

3) Самое главное научиться правильно держать - берём в руку то что будем нарезать, и ставим пальцы перпендикулярно, чтобы пальцы никак не могли попасть под нож. Таким образом просто двигаем наши пальцы, чтобы продолжить резать дальше. 🥒

-2

Как только это всё войдёт в привычку, никогда не будет порезов 🤗