Здравствуйте, дорогие любители пенного.
Я могу с уверенностью сказать, что я любитель именно пшеничного пива. В 90% случаев, я предпочту купить пшеничку, а не лагер или какой-либо эль. Именно по-этому сегодня мы с вами проведём большой обзор пшеничного пива, представленного в наших магазинах. Итак, погнали.
Первым на обзор к нам попала банка Fürstkeg Weissbier из Германии, от концерна Оттингер (OeTtinger).
Состав: вода питьевая, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Алкоголь 4,9%. ЭНС 11,5%. Объём банки 0,5 литра.
Пиво сразу производит хорошее впечатление своей пышной мелкой стойкой пеной, приятным цветом и легким бананово-кориандровым запахом. Вкус классический, лёгкий, освежающий. Классная простая пшеничка. В пятёрочке по 64 рубля.
Следующее на очереди Edelweisse Wheat Beer от Объединённой Пивоварни Хейнекен, город Санкт-Петербург.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, сахар, комплексная пищевая добавка «Горные травы-основа», хмелепродукты, дрожжи. Объём 0,45л. Алкоголь 4,9%.
Рождённое в Альпах в 1646 году - гласит надпись на этикетке. Изготовлено в Питере - Объединённые пивоварни Хейнекен. Вот такой парадокс.
Пиво очень вкусное, сливочное, приятно-тягучее. Во вкусе явственные ноты кориандра. В составе же указана пищевая добавка «горные травы», к которой не знаешь как относиться.
Paulaner многие любители пива считают чуть ли ни иконой пшеничного стиля пива. И стоит признать, он действительно хорош.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель. Объём 0,5 литра. Алкоголь 5,5%. ЭНС 12,5%.
Внешний вид: цвет насыщенный, пузырьков в бокале просто буря-ураган, пена мелкая, пышная и стойкая.
Вкус не подводит, пшеничный, банановый, сливочный. Есть естественный осадок, который свойственен пшеничке. По кайфу пиво.
Ещё один представитель Мюнхенского пива, равно как и Пауланер - Schneider Weisse.
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Объём 0,5л. Алкоголь не менее 4,9%. ЭНС 12,5%.
Густая мелкая пена, насыщенный туманный цвет. Пиво плотное по консистенции. Вкус приятный, пшенично-ячменно-солодовый. Вкусно. Не сравнить с нашим массмаркетом от пивгигантов, чьи названия и называть не хочется. Вывод один: умеют немцы пиво варить.
Не забудем упомянуть в своём обзоре пиво из Германии Apostel Weissbier.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Объём 0,5 л. Алкоголь 5,3%. ЭНС 11,8%.
Классическое немецкое оформление бутылки, в круге с надписью апостол вайсбир - старый монах, который держит кружку пива. Наверное это отсылка к монастырской истории пивоварения этого пива. Но в целом, дизайн этикетки очень схож со многими немецкими сортами пива.
Отличный вкус, плотный и приятный. С чуть более выраженной горчинкой в послевкусии, чем другие представители стиля.
Вот таким получился обзор на Пшеничное пиво. Пробовали какое-то из представленных? Как ваши впечатления о нем?
Друзья, подписывайтесь на канал, дальше будет много интересного.
Ставьте "нравится", оставляйте свои комментарии.