Оригинальный и вкусный томатный супчик. Простой в приготовлении.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 800 гр.
- Фасоль консервированная – 200 гр.
- Помидоры – 800 гр.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Лук зеленый – 100 гр.
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль и перец по вкусу.
- Масло растительное – 100 мл.
Приготовление:
1. Куриное мясо режем произвольно небольшими кусочками и обжариваем до испарения влаги.
2. Мелко порежем лук и добавим его к мясу. Лук обжариваем до мягкого состояния.
3. Морковь натрем на терке или можно порезать небольшими кусочками. Добавим ее к луку и обжариваем пару минут.
4. Сладкий перец нарезать квадратиками, чеснок мелко порубить. Обжариваем несколько минут.
5. Добавляем натертые помидоры и молотый черный и красный перец. Все перемешиваем. Доливаем литр горячей воды и даем закипеть бульону. Количество воды вливаем по своему усмотрению.
6. Пока бульон закипает порезать мелкими дольками картофель и отправим его в суп. Солим по вкусу. Варим до готовности картофеля.
Видео рецепта можете посмотреть Здесь.
Приятного аппетита!
Я уверен, такой суп сможете приготовить и Вы!
Этот и другие интересные видео рецепты ждут Вас на ютуб канале Parovarim, не забывайте подписываться.
Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал Parovarim в Яндекс Дзене!
